Hlavní Migréna

10 produktů pro mysl, které student potřebuje

Chcete-li udržet dítě zdravé a inteligentní, nakrmte ho moudře! Zahrnout do své nabídky produkty, které pomohou mozku pracovat co nejproduktivněji. Zejména je nutné zvýšit svou aktivitu po prázdninách, svátcích a na začátku školního roku, kdy se tělo dostane do těsného vzdělávacího rámce z pohodlného prázdninového prostředí. Nabízíme vám seznam produktů pro mysl, které jsou nezbytné pro studenty.

Mastné ryby a kaviár

Děti potřebují živočišné bílkoviny, ale je lepší je získat z masa, ale z mastných ryb, protože tyto ryby (losos, sledě, makrely, sardinky) jsou bohaté na Omega 3. Tato kyselina je nesmírně důležitá pro zlepšení funkce mozku a posílení imunity..
Odborníci na výživu se domnívají, že nejzdravější snídaní pro studenta je celozrnný sendvič s trochou másla a rybího kaviáru.

Ovesné vločky

Oves je považován za jednu z nejužitečnějších obilovin: stimuluje krevní oběh (včetně mozku). Nezapomeňte na vitaminy B, které jsou hojné v ovesných vločkách, stejně jako ve všech obilovinách. Tato skupina vitamínů je potřebná jak pro dospělé, tak pro děti, protože se považuje za zdroj energie, který všechny buňky v těle potřebují..

Vlašské ořechy

Tyto ořechy obsahují nenasycené mastné kyseliny Omega 3 a Omega 6. Podporují mozkovou aktivitu dětí a poskytují zdravý rostlinný protein. Vlašské ořechy mají také paměťový lecitin. V ideálním případě by student měl dostat alespoň 5 jader vlašských ořechů denně.

Borůvky

Složení borůvek, bohatých na antioxidanty a vitamíny, je zvláště užitečné pro zlepšení funkce mozku. Toto bobule pomáhá dokonale přemýšlet, absorbovat a zapamatovat si znalosti získané v každém věku. Mimochodem, také pomáhá posílit sítnici.

Kakao a čokoláda

Kakaové boby obsahují hořčík - stopový prvek nezbytný pro normální funkci paměti. Proto čerstvě uvařené horké kakao k snídani poskytne studentovi „dlouhou“ energii po celý den. Kakao také pomáhá rozšiřovat krevní cévy, zlepšuje krevní oběh, stimuluje mozkovou aktivitu a zlepšuje náladu. Pokud vaše dítě miluje čokoládu, pak pro studentovu mysl bude užitečná hořká, v níž je obsah kakaových bobů více než 60%..

Zelený hrášek

Nedostatek thiaminu (vitaminu B1) je plný narušené pozornosti, paměti a nálady. Proto nezapomeňte přidat tento produkt do dětské výživy a nezáleží na tom, v jaké formě: čerstvé, zmrazené nebo konzervované - zachovává vlastnosti, které potřebujeme v jakékoli verzi.

Lněný olej

Tento produkt má také vysoký obsah Omega 3, o kterém jsme hovořili výše. Student mladší 14 let potřebuje pouze 1 lžičku lněného oleje denně a více než 14 - 1 polévkovou lžíci. Je lepší použít lněný olej ráno na lačný žaludek, ale pokud dítě produkt nebere v čisté formě, přidejte tento olej do salátů, obilovin nebo jiných pokrmů.

Jablka

Jablka jsou jedním z nejbohatších plodů s vitamíny a mikroelementy, které pomáhají posilovat tělo a zvyšují imunitu. Fosfor obsažený v jablkách pomáhá posilovat nervový systém a stimuluje mozkovou aktivitu, zatímco jablečná šťáva je vynikající antioxidant..
Je velmi výhodné dát jemu školákovi jablka, aby si mohl přestávku kousnout. Dítě musí jíst alespoň 1 jablko denně.

Mrkev

Kromě pozitivního účinku na vidění je mrkev užitečná v tom, že usnadňuje memorování, protože aktivně stimuluje metabolismus v celém těle, včetně mozku..
Proto, pokud má vaše dítě zapamatovat (napěchovat) velké množství informací, navrhněte mu, aby jedl nastrouhanou mrkev s rostlinným nebo nejlépe lněným olejem.

Pouze 1 kiwi obsahuje denní příjem vitamínu C. Jedná se o prokázaný zdroj antioxidantů, které chrání mozek před volnými radikály. Právě tito darebáci narušují paměť a nepříznivě ovlivňují rozhodování..

Nepřekrývejte své dítě před školou. Nadměrné uspokojení jídla může vést k gastrointestinálním problémům a přirozenému poklesu mozkové aktivity, při kterém se projevuje ospalost a lhostejnost k intelektuálním činnostem.

Protein. Nedostatek bílkovin u žáků vede ke zpomalení myšlenkových procesů, a proto může dítě stěží absorbovat velké množství materiálu. Nezapomeňte proto zahrnout kuřecí prsíčka, vejce, nízkotučný tvaroh a luštěniny do studentovy stravy.
Sacharidy. Pro žáky jsou důležité uhlohydráty ve stravě, jejichž nedostatek spočívá v poklesu celkového tónu těla dítěte. Jen nepředpokládejte, že v tomto případě by mělo být v „dětské výživě“ - „rychlých“ uhlohydrátech mnoho sladkostí: kromě skutečnosti, že nejsou v zásadě zdravé, dodávají také energii dlouhou dobu, rychle se vstřebávají. Přidejte do svého denního menu správné „pomalé“ sacharidy, jako je celozrnný chléb, houby, celozrnné těstoviny.
Vitamíny a minerály nalezené v zelenině, ovoci a bobulích. Látky, které tyto produkty tvoří, zvyšují intelektuální schopnosti studenta. Nezapomeňte do své dětské stravy zařadit banány, rajčata, brokolici, špenát, česnek.

Nejpotřebnější produkty pro mozek a paměť

Mozek je hlavním orgánem lidského těla. Fungování jiných systémů, stejně jako mentální schopnosti člověka, závisí na jeho správném fungování. Užitečné produkty pro krevní cévy a mozkové buňky pomáhají udržovat jeho aktivitu a zabraňují rozvoji mnoha nemocí. Musí je jíst každý člověk, bez ohledu na jejich pohlaví nebo věk..

Jaké látky jsou pro mozek nezbytné k udržení aktivity

Pro výživu potřebuje mozek zdravé potraviny, které obsahují prvky jako:

  1. Glukóza - snadno se vstřebává a zvyšuje sílu;
  2. Kyselina askorbová je silný antioxidant, který chrání buňky před volnými radikály a zabraňuje předčasnému stárnutí;
  3. Železo - nezbytné pro správnou tvorbu krve, poskytující mozku kyslík, je zodpovědné za přenos nervových impulzů;
  4. Vitaminy B - zpomalují proces stárnutí a podporují normální fungování;
  5. Vápník - podílí se na tvorbě buněčných membrán;
  6. Lecitin - je antioxidant, který zlepšuje paměťový a energetický metabolismus buněk;
  7. Omega-3 mastné kyseliny - strukturální prvky tohoto těla, jsou nezbytné pro jeho normální fungování;
  8. Vitamin K - inhibuje proces stárnutí a buněčné smrti, stimuluje kognitivní funkce;
  9. Zinek - zabraňuje vzniku neuralgických poruch;
  10. Měď - odpovídá za přenos nervových impulzů;
  11. Hořčík - ovlivňuje memorování a učení.

To jsou hlavní látky, které musí být přítomny ve stravě každé osoby v dostatečném množství. Jejich nedostatek vyvolává rozvoj různých patologií, sníženou mentální aktivitu, zhoršenou paměť a koncentraci.

Nejlepší produkty

Systematické začleňování potravin prospěšných pro mozek do stravy pomáhá prodlužovat jeho mladistvost a zlepšovat kognitivní funkce. Jsou nezbytné pro všechny kategorie lidí - děti, dospělé a důchodce. Pokud přistoupíte k přípravě vaší stravy, můžete se zbavit mnoha problémů a výrazně zlepšit kvalitu života.

Jaké potraviny jsou dobré pro mozek a usnadňují zapamatování informací:

  1. Mastné ryby. Zástupci mořského života, jako je tuňák, losos a sledě, mají omega-3 mastné kyseliny. Tyto sloučeniny mají příznivý účinek na kognitivní funkci mozku. Je více než polovina složena z tuků, jejichž struktura je podobná omega-3. Podílí se na tvorbě nervových buněk. Systematické používání tohoto přípravku je dobrou prevencí Alzheimerovy choroby a senilní demence. Nedostatek mastných kyselin vyvolává výskyt depresivních stavů;
  2. Káva. Obsahuje prvky důležité pro mozek - antioxidační sloučeniny a kofein. Vyvolává několik efektů najednou - zvyšuje pozornost a koncentraci, stabilizuje psycho-emoční pozadí;
  3. Borůvky Jsou zdrojem antokyanů - sloučenin rostlinného původu, které mají antioxidační a protizánětlivé účinky. Zpomalují stárnutí mozkových buněk a zabraňují vzniku problémů s centrální nervovou soustavou. Výsledkem výzkumu bylo, že tyto bobule jsou schopny bojovat i s krátkodobou amnézií;
  4. Vajíčka. Obsahují mnoho cenných prvků, z nichž jeden je cholin. Je nezbytná pro výrobu látek zodpovědných za stabilitu psychoemocionálního stavu a zlepšení paměti. Nejvyšší koncentrace této látky je ve žloutku. Vejce jsou bohatá na vitaminy B, které hrají stejně důležitou roli při udržování zdraví a zpomalují nástup senilní degradace;
  5. Zelený čaj. Kromě kofeinu je nápoj bohatý na antioxidanty, které chrání buňky před škodlivými účinky volných radikálů. Další cenná látka - L-theanin - aminokyselina. Podílí se na syntéze bílkovin, správném průběhu chemických procesů a zjemňuje účinek kofeinu. Systematické používání zeleného čaje je silnou prevencí aterosklerózy, onemocnění srdce a mozkových chorob;
  6. Dýňová semínka. Obsahují komplex živin, které mají příznivý vliv na činnost tohoto těla. Zvláštní význam má jedinečná kombinace minerálů. Jsou potřeba k ovládání nervových impulzů, k udržení jasnosti vědomí a k prevenci mnoha onemocnění;
  7. Ořechy. Odborníci zjistili, že tyto produkty mají pozitivní účinek na činnost srdečního svalu, což má příznivý vliv na mozkovou aktivitu. Jsou bohaté na esenciální mastné kyseliny, antioxidační sloučeniny a vitamín E. Vlašské ořechy obsahují také železo, jód, měď a další cenné minerály;
  8. Zelí. Příznivé vlastnosti zeleniny do značné míry závisí na její rozmanitosti. Brusel neutralizuje volné radikály, mořský je zdrojem jódu, červená je bohatá na antioxidační sloučeniny, zlepšuje cévní elasticitu;
  9. Hořká čokoláda. Kakaové boby mají vysoký obsah flavonoidů a kofeinu. Zlepšují paměť, všímavost a schopnost učení. Navíc malý kousek této sladkosti zlepšuje náladu;
  10. Pomeranče. Citrus obsahuje hodně kyseliny askorbové, která má antioxidační účinek a chrání mozkové buňky před nepříznivými účinky volných radikálů..

Tyto potraviny, dobré pro paměť a mozek, mají pozitivní účinek, pouze pokud jsou konzumovány pravidelně..

Kdy a jak jíst

V každodenní stravě musí být zahrnuty nejužitečnější potraviny nezbytné pro správné fungování mozku. Vzhled apatie, depresivní stavy a snížená výkonnost jsou prvními příznaky, které signalizují nedostatek cenných látek v těle.

Pro urychlení reakce a zlepšení prokrvení stačí jíst 100 gramů ryb tukových odrůd. 5 vlašských ořechů - denní dávka pro rychlou mysl. Jedna oranžová pokryje potřebu kyseliny askorbové. A použití silné kávy je lepší omezit 2-3 šálky denně. Jinak dojde k vyčerpání nervových buněk a zmizí jasnost vědomí..

Je vhodné omezit používání nezdravých potravin. Potraviny, které zabíjejí činnost zdravých potravin pro mozek, jsou lehká jídla a rychlé občerstvení. Obsahují mnoho chemických přísad a nepříznivě ovlivňují zdraví. Nadbytek soli vede k zadržování tekutin v těle a ke zvýšení tlaku. A alkohol ničí mozkové a nervové buňky.

Správná strava je klíčem k silné paměti a vynikající intelektuální schopnosti. Kromě toho nesmíte zapomenout na pitný režim, protože voda je nezbytná jak pro mozek, tak pro další orgány.

Jak zlepšit paměť doma rychle a efektivně

S věkem si mnozí začínají všimnout, že je mnohem obtížnější zapamatovat si základní věci. Mít dobrou paměť je velmi důležité a nezbytné. Díky tomu můžete získat slibnou práci a snáze se přizpůsobit životu v životním prostředí.

Chcete-li si uchovat paměť, můžete použít různé prostředky: mohou to být léky, tradiční medicína a různá cvičení.

Nyní se pokusíme přijít na to, co přesně je třeba udělat, aby se informace snáze zapamatovala a uložila do mozku tak dlouho, jak je to možné.

Na co je paměť?

Lidská paměť je podstatným prvkem lidského mozku. Do jisté míry je považováno za naše vědomí. A je nutné, aby přežil okolní svět. Představte si, že člověk neměl vůbec žádnou paměť. V tomto případě by se nelišil od primitivního stvoření a vše, co je kolem nás, by prostě nebylo. Pro udržení paměti v dobrém stavu je nutné:

  • Jezte zdravé a vyvážené potraviny
  • načtěte svůj mozek širokou škálou informací;
  • stanovit cíl a usilovat o jeho dosažení všemi prostředky.

Jídlo je energetickým doplňkem do mozku, proto by měl člověk konzumovat potřebné množství vitamínu a minerálů. Je však také důležité věnovat pozornost kvalitativním vlastnostem, a nikoli dostupnosti zboží.

Když si potřebujete něco rychle a stručně zapamatovat

Je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že si člověk velmi rychle zvykne na monotónnost, na pozadí které začíná paměť oslabovat. Proto je velmi důležité častěji měnit známé situace. Například změňte trasu do práce, začněte navštěvovat úplně jiné obchody, změňte kulinářské zvyky. V tomto případě bude mozek nucen zapamatovat si úplně jiná názvy ulic, čísla kyvadlových autobusů, porovnat nová fakta.

Vařená nová jídla budou mít úplně jinou chuť, která se zobrazí v mozku. Jako příklad můžete zkusit vyměnit ruku za psaní textu. Pokud ve svém obvyklém životě píšete pravou rukou, zkuste pár vět napsat do levé ruky. Tato situace bude pro mozek neobvyklá, což povede k interhemispherické výměně.

Jedinou nevýhodou této metody zapamatování je, že mozek se velmi rychle používá a musí být pravidelně trénován.

Rychlé a spolehlivé zapamatování

Nejúčinnější metodou pro rychlé a spolehlivé zapamatování je studium cizího jazyka. Zapamatování slov by navíc nemělo být na mechanické úrovni, ale mělo by mít související obrázky. Díky této specifičnosti budou slova upevněna v mozku a uložena na dlouhou dobu. Je vhodné naučit se cizí jazyk až do okamžiku, kdy snadno začnete sledovat cizí filmy v originále.

Prostředky pro pomalou paměť navždy

Chcete-li si pamatovat informace navždy a pomalu, můžete se zapojit do každodenní meditace. Pomohou udržet kontrolu nad myšlenkami, a tím zlepšit paměť. Dalším dobrým způsobem zapamatování je kresba. Je to to, co umožňuje soustředit se na detaily a trénovat pohyblivost rukou na zapamatování.

Bylinné poplatky

Pro zlepšení vaší paměti není nutné se okamžitě uchýlit k lékařskému ošetření. Docela mnoho prostředků je v tradiční medicíně, které mají preventivní i terapeutické účinky..

Tinktura jetele

K přípravě této infuze budete potřebovat půl litru plechovky jetele. Přidejte k nim ½ litru vodky, přikryjte a skryjte na tmavém místě. Trvejte na tom, dva týdny, míchejte to denně. Po uvedené době nalejte výslednou tekutinu do tmavé nádoby. Vezměte 1 polévkovou lžíci odpoledne po dobu tří týdnů. Poté udělejte stejnou přestávku a postup opakujte. Léčba by měla trvat 3 měsíce.

Červená jeřábová kůra

Na jednu polévkovou lžíci kůry přidejte sklenici vroucí vody a nechte 10 minut vařit, poté nalijte celé termosky a nechte je sedět 6 hodin. Vezměte 3krát denně po dobu jednoho měsíce. Tento kurz by se měl opakovat dvakrát ročně, nejlépe ne v létě. Vývar pomůže nejen zlepšit paměť, ale také nasycuje tělo vitamíny a posiluje imunitu.

Elena Malysheva ve svém programu bude hovořit o bylinách a kořeních, aby zlepšila paměť.

Bylinná sklizeň

Než začnete připravovat infuzi, smíchejte byliny v suché formě: malinové listy - 6 čajových lžiček, brusinky brusinkové - 6 čajových lžiček, oregano - 2 čajové lžičky a bobuloviny - 8 čajových lžiček. Poté ze směsi vezměte jednu polévkovou lžíci a naplňte kolekci 0,5 litru vařené vody. Udržujte ho v ohni po dobu 10 minut, poté přikryjte nádobí a nechte 2 hodiny. Pijte tento poplatek dvakrát denně, nejméně 3 týdny. Kurz se koná dvakrát ročně.

Šalvěj a máta

Vezměte 2 lžičky suché máty a šalvěje. Byliny vložte do termosky a naplňte je 500 ml převařené vody. Než začnete pít infuzi, musí být filtrována. Užívejte čtyřikrát denně, 50 gramů 30 minut před jídlem.

Babiččina recept

K přípravě infuze budete potřebovat asi pět stolních borovicových jehel, které bude třeba nasekat. Přidejte k nim cibulovou slupku a šípky (každá dvě polévkové lžíce). Výsledná směs se nalije do litru studené vody a vaří se asi 10 minut. Nechte infuzi přes noc na teplém místě. Kurz trvá dva týdny. Vezměte 1 polévkovou lžíci 5krát denně.

Produkty pro zlepšení paměti

Aby se zachoval stav paměti, musí být vaše strava vyvážená. Čerstvé ovoce a zelenina vám pomohou vylepšit paměť a stimulovat mozek. Zvláště stojí za to věnovat pozornost pomerančům a špenátu. Mezi další produkty patří:

  • borůvky - obsahuje velké množství antioxidantů, které příznivě působí na lidský mozek. Nedávno byly provedeny studie, během nichž bylo zjištěno, že borůvky mohou zlepšit krátkodobou paměť;
  • mrkev - obsahuje karoten. Musí být konzumováno dušené nebo čerstvé. Aby se karoten absorboval, mrkev ochutte olejem nebo zakysanou smetanou;
  • vejce - obsahují lecitin, který pomáhá udržovat zdraví mozkových buněk;
  • pšeničné klíčky - ve svém složení velké množství vitamínu E. Obzvláště embrya jsou užitečná pro ty, kteří mají problémy s pamětí spojené s věkem;
  • ryby - zde stojí za to věnovat pozornost mastným odrůdám;
  • ořechy
  • hořká čokoláda.

Přípravy

Ve většině případů mají odborníci tendenci věřit, že užívání léků, které zlepšují paměť, lze provést ve stáří. Na druhou stranu však existují chvíle, kdy může být jejich použití pro mladé lidi nezbytné. Například studentům během sezení. V dnešním světě čelí mnoho lidí problému poškození paměti..

Příčinou mohou být environmentální problémy, špatná výživa a nedostatek touhy trénovat váš mozek. V tomto ohledu se může začít objevovat podrážděnost, člověk je nespokojen se sebou a okolním světem, je pro něj velmi obtížné v rozhodující chvíli vzpomenout na potřebné informace. Když člověk věnuje pozornost skutečnosti, že mu paměť přináší klíčové okamžiky, začne přemýšlet o odstranění tohoto problému.

Těžká bolest krku? Zkuste léčit cervikální osteochondrózu pomocí receptů z tohoto článku..

Nevíte, jak zhubnout doma? Podívej se sem.

Mezi léky stojí za to zdůraznit nootropika. Pomáhají stimulovat mozek. Patří mezi ně Nootropil, Piracetam, Isacetam, Oxiracetam a další. Vezměte prosím na vědomí, že po jedné pilulky na opití neuvidíte žádná viditelná zlepšení. Pro pozitivní výsledek musíte brát lék asi měsíc. Po kurzu jsou informace vnímány mnohem snadněji a rychleji si je pamatují..

Jak zlepšit paměť dítěte

V dětství je velmi důležité poskytnout mozku aktivní trénink. Stalo se tak, že moderní děti věnují příliš málo času aktivním hrám, čímž upřednostňují počítače a televizory.

Zkuste diverzifikovat koníčky vašeho dítěte. Můžete vybrat několik kruhů. Pokud to není možné, sledujte zájmy dítěte a dejte mu příležitost experimentovat s jeho činnostmi..

Sledujte stravu svého dítěte. Nezapomeňte na výrobky, které obsahují vitamíny a minerály.

Zvykněte své dítě na mentální hry, jako jsou „do měst“, „slova s ​​jedním písmenem“, „asociace“. Naučte se s ním rýmy a jazykové twisty.

V tomto videu můžete vidět cvičení na zlepšení paměti u dětí..

Jak zlepšit paměť u starších lidí

Starší lidé se vyznačují poruchou paměti s věkem. Aby paměť selhala, pokud je to možné, je třeba dodržovat základní pravidla:

  1. Nechte svůj mozek fungovat. K tomu jsou logické úkoly, křížovky velmi vhodné, můžete studovat cizí jazyk;
  2. Pokuste se udělat duševní přestávky jednou za hodinu. Můžete chodit trochu, nebo udělat trochu gymnastiku;
  3. Snažte se nepodlehnout stresu a depresi;
  4. Naplánujte si své záležitosti, zapište je do deníku a zaznamenejte důležitá data;
  5. Zkuste přečíst více knih;
  6. Věnujte pozornost malým detailům;
  7. Naučte se verše ze srdce;
  8. Dělejte své oblíbené věci, učte se nějaké nové aktivity.

Jak vidíme, pokud budete dodržovat základní pravidla, bude vám po mnoho let sloužit vynikající paměť. Ale pokud si všimnete i sebemenšího zhoršení, začněte okamžitě přijímat nezbytná opatření.

Produkty pro zlepšení paměti: Top 10

Mnozí jsou skeptičtí ohledně nutričních rad od odborníků na výživu. Někdy však musíte vyvinout úsilí, abyste se cítili lépe. I když zde není nutné dodržovat speciální stravu. Stačí vstoupit do zdravé mozkové stravy v nabídce a pak degradace proběhne! Lékaři sestavili seznam nezbytných produktů, pomocí kterých můžete zlepšit paměť a překonat stres.

Produkt č. 1: Vlašské ořechy

Vlašské ořechy jsou bohaté na vitamíny, bílkoviny, mastné kyseliny (omega-3) a kyseliny listové. Zvyšují hladiny serotoninu. Je to pomoc v boji proti depresi. Kromě toho ořechy, snad nejdůležitější vitamín pro mozek - E. Četné studie prokázaly, že vitamin E zabraňuje poškození paměti (včetně věku) a ničení mozkových buněk. 5 mladých vlašských ořechů a denní sazba je splněna. Jediným negativním je obsah kalorií, takže se do produktu nezapojujte.

Produkt č. 2: Ryby

Nejzdravější mořské plody s vysokým obsahem polynenasycených mastných kyselin. Tyto druhy zahrnují: losos, sledě, makrely, sumce, capeliny, tuňáky. Vzhledem k vysokému obsahu omega-3 jsou ryby nezbytným produktem pro výživu mozkových buněk a dodávku kyslíku do nich. Nervová vlákna přenášejí informace mezi mozkovými buňkami, v důsledku čehož je absorbujeme rychleji a pamatujeme si déle.

Produkt č. 3: Vejce

Vejce jsou zdrojem kvalitních bílkovin. Kromě toho mají mnoho dobrých tuků, vitamínů a cholinu, které pomáhají koncentrovat a zlepšovat schopnost neuronů přenášet nervové impulzy mezi buňkami. Tento produkt však nelze zneužít, stačí konzumovat 1-2 vejce denně.

Produkt č. 4: Borůvky a borůvky

Produkt č. 5: Jablka

Nejlevnější produkt, a po celý rok - jablka. Výhody ovoce pro stěny krevních cév jsou velké. Posilují a zlepšují elasticitu mozkových cév a brání jejich blokování. Jejich pravidelná konzumace snižuje riziko mrtvice a krvácení do mozku..

Produkt č. 6: Kakao

Flavanol je antioxidant v kakaových bobech, který zlepšuje krevní oběh v mozku a chrání ho před oxidačními procesy vedoucími ke skleróze a Alzheimerově chorobě. Anandamid se navíc nachází ve sladké horké čokoládě. Je to látka, která pomáhá rozvíjet pocit spokojenosti se životem, stejně jako dopamin a hormonální „radost“, které jsou zodpovědné za dobrou náladu.

Produkt č. 7: Zelený čaj

Mnoho lidí pije kávu a bezohledně věří, že má probuzení. Nápoj samozřejmě zvyšuje koncentraci a stimuluje mozek, ale pouze na krátkou dobu, okamžitě následovanou poklesem. A aby nedošlo k přehánění kávou, existuje velká alternativa - zelený čaj.

Tento nápoj obsahuje méně kofeinu, působí jemně a má pozitivní vliv na zdraví. Kromě toho, zelený čaj odstraňuje účinky alkoholu, rehabilituje poškození jater, takže byl klasifikován jako ideální lék na kocovinu.

Produkt č. 8: Česnek

V tomto koření jsou užitečné látky, které aktivují mozek. Při systematické konzumaci česneku budou změny mentální aktivity související s věkem méně patrné. Postačí dva plátky zeleniny denně a bude zajištěna normální funkce mozku.

Produkt č. 9: Zelenina a zelenina zelené barvy

Odděleně, hlávkový salát, brokolice, špenát, růžičková kapusta a bílé zelí. Kromě užitečných kyselin a vitamínového komplexu obsahují vysokou kapacitu železa, kyseliny listové, vitamíny E, C a K. Kromě toho existuje karotenoid, jehož nedostatek vede ke zpomalení metabolických procesů v mozku, v důsledku toho se zhoršuje paměť a koncentrace.

Produkt č. 10: Olivový olej

Produkt, samozřejmě, není levný, zejména první lisovaný olej. Náklady na léky v lékárnách však nejsou ani zdaleka přijatelné. Proto nemusíte šetřit na zdraví, ale jako salátový dresing používejte olivový olej. Pomůže předcházet poškození intelektu souvisejícímu s věkem a normalizovat vysoký cholesterol..

Abychom to shrnuli, poznamenáváme, že náš mozek je nejsložitější nástroj, který používáme každý den. Pro jeho plnou práci je nutná správná výživa. Nečekejte ho s kávou a čokoládou, vyřešte problém pomocí zdravých produktů. Uspořádejte správné jídlo a vždy budete mít dobrou náladu, s jasnými myšlenkami, optimismem a veselým duchem.

Zjistěte, které potraviny přispívají k mozkové aktivitě z tohoto videa:

Strava zapomnění: to, co potřebujete k jídlu pro jasnost mysli a silnou paměť

V e-mailu dostávejte jednou denně jeden z nejčtenějších článků. Připojte se k nám na Facebooku a VK.

Absence-mindedness, neschopnost soustředit se na úkol a problémy se zapamatováním informací jsou známé všem. Při pokusech o aktivaci mozku a zvýšení účinnosti našeho „palubního počítače“ spěchá mnoho lékáren. Ale nespěchejte na speciální léky, nejprve byste se měli pokusit přehodnotit svoji stravu. Koneckonců, jídlo, které jíme, ovlivňuje zdraví, včetně funkce mozku.

1. Proč je mozek tak důležitý?

Studie vědců ukázaly, že malá korekce stravy může významně stimulovat duševní činnost. A pokud tělo neustále „vyživujete“ vitaminy, živinami a mikroelementy, které vyživují mozek, pak se vynikající paměť a vášnivý intelekt uchová i v úctyhodných letech. Existuje mnoho produktů, které pomáhají udržovat duševní čistotu, takže vyvážení vaší stravy tak, aby byla zdravá a chutná, nebude obtížné.

2. Zhoršilo se vnímání informací? Zkuste Avokádo

Avokádo je skutečným skladištěm živin a antioxidantů. Ovoce ve velkém množství obsahuje vitamín E a omega-3 mastné kyseliny a tato kombinace má úžasný účinek - odolávat Alzheimerově chorobě a dokonce ji odvrátit v raných stádiích projevu. Kromě toho pravidelná konzumace avokáda v potravě vede k normálnímu krevnímu tlaku a přímo souvisí s kognitivními funkcemi. Zahrnutí tohoto plodu do stravy proto pomáhá normalizovat tlak a zlepšit funkci mozku..

3. Myšlenky jsou zmatené? Ořechy k záchraně

Téměř všechny druhy ořechů - od vlašských ořechů a lískových oříšků po pistácie a mandle jsou doslova plné látek užitečných pro mozek: mastné kyseliny (omega-3, omega-6), železo, fosfor, kyselina listová, vitamíny E a B6. Navíc mnoho druhů ořechů obsahuje velké množství thiaminu a hořčíku, které zlepšují paměť, a para ořechy jsou nejbohatším zdrojem selenu, který příznivě ovlivňuje přísun krve do mozku.

Užitečné rady od Novate.ru: Ořechy - užitečný produkt, ale pro tělo obtížné. Denní norma nukleolů není vyšší než 50 - 100 gramů a musí se používat správně. Je dobré přidávat ořechy do obilovin, salátů nebo jiných pokrmů, posypat plátky sýra.

4. Zapomnění? Špenát pomůže

Listy špenátu jsou skutečně nevyčerpatelným zdrojem látek pro stimulaci mozkové činnosti. Kyselina listová, vitamíny B6 a B12 - tato trojice ve společnosti železa pomáhá zlepšovat a trénovat paměť. Studie Rush University zjistila, že lidé, kteří konzumovali špenát denně po dobu 5 let, měli lepší kognitivní schopnosti než ti, kteří byli o 10 let mladší..
Důležité doporučení: Špenát obsahuje kyselinu šťavelovou a puriny, což má také kontraindikace. Nelze jej použít v případě problémů s ledvinami, játry a řadou dalších nemocí.

5. Jak si vychutnat moučník a dát jídlo mozku? Jezte hořkou čokoládu

Zvláštností tmavé čokolády je její nasycení flavonoly, hořčíkem, antioxidanty a dalšími užitečnými složkami díky vysoké koncentraci kakaových bobů. Tyto látky stabilizují krevní tlak a zlepšují krevní oběh, což přímo ovlivňuje kognitivní funkce, tj. Schopnost vnímat, analyzovat a zapamatovat si informace. Kousek čokolády pomáhá mozku oživit a nabít.

6. Překonává lenost? Vyrábíme šálek zeleného čaje

Pocit slabosti spojený s lenivostí je často způsoben nedostatkem kaketinů. Doplnění jejich nabídky pomůže šálek dobrého zeleného čaje. Má velmi příznivý účinek na mozek: na jedné straně stimuluje mentální aktivitu a na druhé straně pomáhá vyhýbat se přetížení a rychle přechází do úsporného režimu. Je to silný antioxidační nápoj, který také přispívá ke ztrátě tuků a snižuje riziko rakoviny..

7. Zelí: kolik se v tomto slově spojilo pro náš mozek

Všechny druhy zelí obsahují mnoho užitečných látek pro tělo, včetně mozku.
Jasy z mořských řas „živí“ jód, zklidňují nervový systém, Brusel se bude dělit o diindolimetan, který odstraňuje volné radikály, a červené - polyfenoly, které pomáhají předcházet Alzheimerově chorobě.

8. Rajčata: další bojovník se zapomnětlivostí

Rajčata ve velkém množství obsahují lykopen, silný antioxidant, který chrání buňky před škodlivými účinky volných radikálů. Jíst rajčata je dalším odkazem na prevenci demence.

9. Šalvěj: krása pro oči, pro chuť a pro mysl

Šalvěj je krásná rostlina, která zdobí zahradu, léčivé byliny a také voňavé koření. Již v roce 1547 se anglický botanik John Gerard zmínil o jeho výhodách pro mozek. Řekl, že šalvěj zmírňuje bolesti hlavy, posiluje nervy a zlepšuje paměť. Moderní výzkum potvrdil jeho nálezy.

10. Dary moří pro inteligenci

Ryby obsahují esenciální mastné kyseliny pro mozek a tělo jako celek a mořské plody, jako jsou krevety a mušle, jsou bohaté na zinek, což je velmi důležité pro funkci mozku. Studie amerických vědců ukázaly, že lidé s vysokými IQ mají vyšší hladinu zinku v krvi než ti, kteří mají potíže se zapamatováním informací..

11. Malá semena s velkým potenciálem

Seznam potravin užitečných pro mozek se samozřejmě neomezuje pouze na toto. To jsou sušené meruňky, bobule a luštěniny, stejně jako semena. Semena dýně jsou malá a semena chia jsou poměrně malá. Jsou však více než plné užitečných látek a obsahují téměř všechny stopové prvky, které mozek potřebuje.

12. Jaká jídla mozek nemá rád?

Není žádným tajemstvím, že mnoho produktů poškozuje postavu a celkové zdraví. Pro ochranu duševních schopností je vhodné vyloučit rafinované uhlohydráty, sladká jídla a nápoje ze stravy nebo je minimalizovat, protože vyšší hladina cukru v krvi zvyšuje riziko demence. Vědci navíc našli souvislost mezi nasyceným a trans-tukovým příjmem a rizikem Alzheimerovy choroby..

Líbí se vám článek? Pak nás podpořte, stiskněte:

20 nejužitečnějších potravin pro lidský mozek, které zlepšují fungování neuronů a buněk

Pokud cíleně sestavujete dietu určitých potravin, je možné zlepšit paměť, zvýšit koncentraci, usnadnit a urychlit duševní práci a jednoduše zlepšit pohodu.

Výzkum naznačuje nepopiratelné spojení mezi jídlem, které jíme, a tím, jak dobře funguje náš mozek..

Jiné studie naznačují, že konzumace určitých potravin stimuluje produkci serotoninu, dopaminu, norepinefrinu a dalších neurotransmiterů..

Pokud se tedy staráte o stálou výživu, která bude pro lidský mozek užitečná, můžete se nejen zbavit únavy a chronické únavy, ale také začít spát, přidávat ve své mysli velká množství, pamatovat si velké množství důležitých informací a co je nejdůležitější, varovat mnoho těžká onemocnění spojená se stárnutím mozkových buněk.

V tomto článku budeme hovořit o obecných zásadách takové výživy a také o tom, jaké konkrétní potraviny musíte do své stravy zahrnout, a uvést seznam 20 nejlepších.

Obecné zásady výživy

Mozek je jedním z nejsložitějších orgánů lidského těla. Bez ní není možná ani duševní práce, ani normální fyziologie..

Pro jeho fungování jsou nutné:

  • různé aminokyseliny;
  • polynenasycené tuky Omega 3 a Omega 6;
  • vitaminy, zejména vitaminy E a C;
  • voda a mnoho dalších látek a sloučenin.

Proto zásady výživy pro udržení zdraví mozku sestupují k několika jednoduchým pravidlům..

  1. Úvod do stravy některých potravin obsahujících všechny živiny nezbytné pro duševní orgán. Toto beztučné bílé maso, mastné mořské ryby a mořské plody (kromě kaviáru), zelenina a ovoce, obiloviny, ořechy, přírodní nerafinované oleje, ne příliš mastné mléčné výrobky, byliny a koření. Můžete také sledovat speciální dietu MIND ke zlepšení kognitivních funkcí..
  2. Odstranění potravy škodlivé pro mozek, která ucpává krevní cévy, snižuje krevní oběh a snižuje jeho výkon. Zahrnuje polotovary, rychlé občerstvení, párky, uzené maso, mastné maso a mléčné výrobky, sladkosti s rafinovaným cukrem, muffiny, nealkoholické nápoje, alkohol, silný černý čaj a kávu ve velkém množství, sůl.
  3. Pití hodně tekutin. Mozkové tkáně jsou 80% vody, takže nedostatek tekutin v těle nepříznivě ovlivňuje metabolické procesy, rychlost přenosu nervových impulsů. V důsledku nedostatku tekutin v těle je mozek první, kdo zemře. Význam vody pro mozek byl podrobně diskutován v samostatném článku..

Top 20 nejužitečnějších produktů

Existuje spousta produktů, které poskytují dobrou výživu, zlepšují krevní oběh a mozkové funkce obecně. S ohledem na všechny z nich můžete snadno vytvořit velmi rozmanité menu pro všechny věkové kategorie a pro všechny příležitosti..

1. Mořské ryby a mořské plody

Ryby a mořské plody - základní součást stravy zaměřené na zlepšení fungování mozku a celého nervového systému. Fosfor, jód, minerály, omega-3 mastné kyseliny pomáhají mozku udržovat pracovní kapacitu a mládí. Ovlivňují:

  1. snížení hladiny „špatného“ cholesterolu;
  2. očištění stěn krevních cév mastných plaků;
  3. aktivní nasycení mozkových buněk kyslíkem a živinami.

Lidé, kteří jedí mořské plody alespoň jednou týdně, si mnohem méně pravděpodobně stěžují na špatnou paměť a únavu. A pravděpodobnost rozvoje Alzheimerovy choroby je v tomto případě výrazně snížena. Další informace o účinku omega-3 kyselin na mozek naleznete v samostatném článku.

Pro kompletní stravování stačí vybrat doslova 2-3 druhy ryb, například losos, tuňák, losos, pstruh nebo sledě. Z mořských plodů musíte určitě jíst mořský kale, můžete si vybrat chobotnice, mušle, ústřice atd..

2 vejce

Lecitin, mastné kyseliny, vitamín B12 jsou zvláště potřebné pro mozek. Jejich nedostatkem začíná atrofie orgánů, což je v zásadě přirozené pro změny související s věkem. Mohou však začít mnohem později a být méně znatelné..

Nejužitečnější složkou je vaječný žloutek. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je výhodnější než škodlivé, přestože obsahuje velké množství cholesterolu.

V žloutku vejce je cholín, který živí buňky a neurony mozku, bez nichž se nemohou tvořit a existovat.

3. Mléko

Mozek potřebuje mléko, protože obsahuje tryptofan, látku, která je zdrojem syntézy serotoninu, hormonu radosti. Proto musí být mléko na stole někoho, kdo chce udržovat dobrou náladu, optimismus a veselost.

Kromě toho antioxidant glutathion, který vědci v oblasti mléka nedávno objevili, zlepšuje fungování neuronů a umožňuje vám udržet mysl v nejpokročilejších letech. Jedinou podmínkou je pravidelné konzumace mléka..

4. Obiloviny

Odborníci na výživu doporučují, aby v každém věku bylo mnoho obilovin z celých obilovin.

To je důležité pro mozek rostoucí osoby a pro dospělého: pro oba je stejně důležité mít dobrou paměť. Faktem je, že oves, pšenice, ječmen, netučná rýže a otruby z nich obsahují hodně kyseliny listové a thiaminu, tj. Vitaminu B6.

Obilniny a celozrnný chléb jsou tedy užitečné nejen jako prostředek ke zlepšení metabolismu, ale také jako vynikající stimulátor krevního oběhu a zlepšení mozkové činnosti..

5. Ořechy

Slunečnicová semínka a ořechy se používají jak jako samostatné občerstvení, tak jako další přísada do pokrmů. Obsahují vše, co je pro mozkové buňky nezbytné:

  1. vitaminy E, skupina B;
  2. kyselina listová;
  3. omega-3 a omega-6 mastné kyseliny atd.;
  4. minerály, včetně hořčíku a draslíku.

Ořechy, jako jsou mandle, vlašské ořechy, kešu oříšky, arašídy, lískové ořechy, pekanové ořechy, stejně jako všechny druhy semen, vyživují mozek, poskytují spoustu energie, zlepšují paměť, povzbuzují a dokonce oslabují známky deprese. Obsahují dostatečné množství tuku, proto si můžete být jisti, že v těle je dostatek rostlinných tuků..

6. Zelená a listová zelenina, zelenina

Někteří považují tyto rostliny za více než koření nebo potravinářské přídatné látky, obsahují však tolik vitamínů důležitých pro duševní činnost, že i jedna dávka může pomoci:

  1. zapamatovat si nebo vyvolat velké množství cenných informací;
  2. zvýšit produktivitu duševní činnosti;
  3. odstranit přepracování.

Díky těmto výsledkům jsou vděčni za velké množství vitamínů B, kyseliny listové. Hodnota těchto látek spočívá v tom, že s věkem snižují množství homocysteinu, které se v těle hromadí, ničí stěny krevních cév a vedou k patologiím, jako je ztráta paměti a dokonce Alzheimerova choroba.

7. Bobule

O výhodách takových bobulí, jako jsou borůvky, brusinky, brusinky, jahody, maliny, ostružiny atd., Není pochyb. Vitamíny, cukry, vláknina, antioxidanty, flavonoidy z bobulí pomáhají:

  1. s velkým duševním stresem;
  2. zlepšit koordinaci a paměť;
  3. zachovat mládí a zlepšit zdraví buněk.

I když se čerstvé a zmrazené bobule objevují na stole jednou týdně, kvalita duševní aktivity se výrazně zlepší..

8. Sušené ovoce

Díky bohatému složení vitamínů a minerálů je sušené ovoce nezbytným produktem pro ty, kteří chtějí, aby jejich hlavy pracovaly rychle a dobře. Sušené meruňky, rozinky, švestky, fíky, data a jiné sušené ovoce a bobule:

  1. snížit hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi;
  2. očistěte mozkové krevní cévy od cholesterolových plaků;
  3. zlepšit paměť a koncentraci;
  4. pomáhají udržovat dobrou koordinaci.

9. Zlato

Med je uznávaným léčitelem kardiovaskulárního a nervového systému. Při neustálé duševní práci je to ve stravě rozhodně nutné jako prostředek:

  1. čištění krve a krevních cév od „škodlivého“ cholesterolu;
  2. Pomáhá práci krevního oběhu, což znamená zlepšení mozkového oběhu;
  3. dávat hodně energie.

10. Rostlinné oleje

Nerafinované rostlinné oleje vůbec neobsahují cholesterol, což znamená, že nepřispívají k rozvoji aterosklerózy. Navíc pomáhají rozpouštět a odstraňovat z těla existující depozity cholesterolu..

Nerafinované oleje s přímým lisováním obsahují také vitální omega-3, omega-6 a také méně důležité, ale prospěšné omega-9 nenasycené mastné kyseliny. Díky nim, stejně jako složení vitamínů a minerálů, oleje užitečné pro mozek:

  1. přispívají k zachování zdravého cévního systému a brání ucpávání tepen;
  2. posílit stěny mozkových cév;
  3. pomáhají zvyšovat koncentraci, posilují paměť a zkracují dobu projevu neuropsychických reakcí.

11. Horká čokoláda

Mnozí jsou obeznámeni s efektem, který se objeví po jídle čokolády. Tento sladký je nejen chutný, ale také užitečný v tom:

  1. zlepšuje náladu díky produkci serotoninu - hormonu radosti;
  2. zlepšuje mozkovou cirkulaci;
  3. díky flavonolu pomáhá udržovat mládí mozkových buněk bojováním s volnými radikály.

Velké množství antioxidantů se nachází nejen v čokoládě, ale také jednoduše v kakaovém prášku. Nejužitečnějším produktem obsahujícím kakaové boby je však tmavá a tmavá čokoláda. Zde je obsah kakaových bobů maximální a dosahuje 95%. Přečtěte si více o účinku čokolády na mozek zde..

12. Káva

Vědci neustále argumentují o užitečnosti kávy pro mozek a kardiovaskulární systém.

Existuje mnoho teorií týkajících se účinků kávy na krevní cévy. Jednou z nich je, že molekula kávy je podobná molekule látky, která se v každé buňce nazývá adenosin..

Adenosin zpomaluje produkci energie. A když molekuly kávy nahradí adenosin, energetické procesy v mozkových buňkách jdou na novou úroveň..

13. Čaj

Kromě kávy existuje řada nápojů, které mohou pomoci udržovat funkčnost mozku na vysoké úrovni. Patří k nim čaj. Oba černé a zelené čaje obsahují katechiny. Tyto jedinečné látky pomáhají:

  1. zlepšit mozkovou aktivitu;
  2. dobré zapamatovat si informace;
  3. relaxovat, zotavit se rychleji.

Čaj se nejlépe konzumuje ráno a odpoledne. V tomto případě můžete pít to, co chcete, s výhodou duševní činnosti a bez poškození srdce, krevních cév a nervů.

14. Kurkuma

Toto úžasné koření pochází z Indie. Aktivně se však používá při vaření a v tradiční medicíně jako nástroj, který pomáhá zvyšovat produktivitu mozku. Kurkuma pro mozek je zajímavá v tom, že je schopna:

  1. odstranit zánětlivé jevy v mozkových tkáních;
  2. obnovit neurony;
  3. ničit benzoát sodný, který narušuje spojení mezi mozkovými buňkami;
  4. působí jako antioxidant, který chrání buňky před stárnutím;
  5. dávat pozitivní postoj prostřednictvím produkce dopaminových a serotoninových hormonů.

15. Kari

Koření mají velmi dobrý vliv na krevní oběh, zvyšují produktivitu mozku a udržují jeho aktivitu.

Kromě skutečnosti, že se jedná o kořeněné koření, které dává jídlu příjemnou chuť, kari:

  1. podporuje duševní schopnosti díky obsahu kurkuminu;
  2. pomáhá bojovat s volnými radikály, to znamená prodlužuje mozkovou mládí.

A nemusíte si myslet, že toto koření musíte naplnit veškerým jídlem: stačí jíst jedno jídlo týdně, abyste získali všechny výhody.

16. Zázvor

Pikantní chuť s čerstvou vůní je velmi užitečná pro srdce, krevní cévy a mozkové buňky. V tradiční medicíně se k léčbě, za účelem prevence a stimulace mozkové činnosti používá zázvor jako prostředek:

  1. ředění krve;
  2. zlepšuje mozkovou cirkulaci;
  3. při pravidelném používání výrazně zlepšuje paměť;
  4. prevence rozvoje Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby.

Zázvor ke zlepšení funkce mozku lze použít jak čerstvý, tak v prášku. Nejčastěji se mísí s citronem a medem. Užitečný je také zázvorový olej: je rozpuštěn v mléce, kefíru nebo kape na med a cukr..

17. Citron

Hodnota citronu pro mozek je primárně spojena s vysokým obsahem vitamínu C, draslíku, hořčíku a dalších minerálů. Citron pomáhá:

  1. čištění krevních cév od růstu cholesterolu;
  2. prevence přepracování a zmírnění stresu.

Čerstvý citron, jako součást vitamínových směsí a infuzí, bude mít dobrý vliv na duševní aktivitu. Esenciální olej z citronu je také účinný: lze jej použít pro aromaterapii a vzít 1-2 kapky na sklenici ovocné šťávy, lžičku medu nebo kousek cukru dovnitř.

18. Česnek

Česnek bez kontraindikací je vyžadován ve stravě každého člověka. Kromě vitamínů, cenných minerálů, fytoncidů, cukrů a dalších důležitých složek je v česneku specifická látka allicin, která se vyrábí po rozemletí stroužek česneku.

Mozek potřebuje syrový česnek: při tepelném zpracování zůstanou pouze jeho chuťové vlastnosti a mnoho užitečných vlastností je zničeno. Čerstvý česnek:

  1. zlepšuje složení krve, ředí jej a přispívá k lepšímu krevnímu oběhu;
  2. snižuje produkci takzvaného „špatného“ cholesterolu v játrech a brání jeho usazování na stěnách mozkových cév;
  3. omlazuje buňky neutralizací volných radikálů.

19. Běžná voda

Mozek nemůže normálně fungovat bez dostatečného množství tekutin v těle. Často pocit chronické únavy, ospalost jsou příznaky nedostatku vlhkosti v těle.

Nejlepší způsob, jak doplnit zásoby tekutin a tím chránit mozek před dehydratací, je použít běžnou pitnou vodu: nejlépe se vstřebává, aniž by nosil další kalorie, jako je například ovocná šťáva. Navíc to není diuretikum jako káva nebo čaj..

Více či méně vhodnou alternativou k vodě mohou být bylinné odvarky. Ale v případech s nimi mohou být kontraindikace. Proto je pitná voda nejlepším zdrojem tekutin pro mozkové buňky..

20. Červené suché víno

Přírodní červené víno je dlouho známo jako nástroj, který stimuluje mozek a chrání jej před předčasným stárnutím..

Jediná podmínka: může být spotřebována nejvýše 50 - 150 ml za den, v závislosti na pohlaví, věku, pleti a průvodních nemocích. Jinak to může vést k aktivaci a udržování duševní činnosti, což může vést k progresivní demenci..

Červené víno obsahuje dobrý výběr stopových prvků a antioxidantů, které:

  1. předcházet rozvoji aterosklerózy, rozšiřovat tepny a čistit je od cholesterolových plaků;
  2. chránit mozkové cévy před zničením a posílit je;
  3. zabránit demenci související s věkem a prodloužit mládí.

Čemu se vyhnout?

Pokud je dieta sestavena pro plné fungování mozku, měly by být vyloučeny produkty škodlivé pro duševní činnost nebo by měla být minimalizována jejich konzumace..

  1. Alkohol: Pro rozšíření krevních cév v mozku je přípustné, ale pouze periodicky. Jako jedinečně užitečné, můžete pojmenovat pouze červené víno, a pak ve velmi omezeném množství. Pravidelná konzumace jiných nápojů znamená destrukci mozkových buněk. Více o účincích alkoholu na mozek si přečtěte v samostatném článku, konkrétně o pivu zde.
  2. Tučné jídlo. Tukové maso, uzená masa, smažené a mastné mléčné výrobky přispívají k rozvoji vaskulární aterosklerózy, protože způsobují nadbytek „špatného“ cholesterolu, který se usazuje na stěnách krevních cév a narušuje přísun krve do mozkové tkáně.
  3. Rafinovaný cukr. Energie je potřebná pro duševní činnost. Pro tento účel je však lepší použít fruktózu, která se nachází v medu a ovoci. Konvenční cukr má zase destruktivní účinek na mozkové buňky..
  4. Energie a umělé stimulanty. Na rozdíl od přírodních energetických produktů poskytují umělé produkty pouze viditelný účinek. Ve skutečnosti vyčerpávají nervový systém, protože využívají vnitřní rezervy těla a uměle je stimulují. Po použití energie dochází k zhroucení a depresi.

Vlastnosti stravy pro dítě

Pro normální vývoj těla dítěte jsou nezbytné produkty ze seznamu, které jsou nezbytné pro vývoj a stimulaci plného fungování mozku. Až na některé nuance.

  1. Ve stravě dítěte nebo dospívajícího by mělo být více bílkovinných potravin: bílé libové maso. ryby, mořské plody.
  2. K sestavení dětského menu se používají kořeněné a kořeněné koření poněkud méně, se zaměřením na věk a chuťové preference dítěte.
  3. Červené víno je vyloučeno, protože ethanol je ve svém složení u dětí kontraindikován.

Závěr

Pokud víte o složení a vlastnostech použití mnoha potravin, můžete jíst tak, že to bude mít velmi příznivý vliv na stav mozku. Správné denní menu pomůže nejen kvalitně vykonávat duševní práci, ale také zachovat ostrost a čerstvost myšlení po mnoho let, bez ohledu na věk osoby.

Přečtěte Si O Závratě