Hlavní Encefalitida

Strava pro migrény - co můžete jíst a jaká jídla by měla být vyloučena

HomeHlavní bolest a migréna Migréna pro migrénu: produkty a látky, které vyvolávají bolesti hlavy

Migréna je běžná bolest. Vyskytuje se hlavně u žen, protože jsou nejvíce citlivé na stres. Je obtížné se s tím vyrovnat, protože ne všechny léky mají požadovaný účinek. Odborníci doporučují vyhýbat se všem faktorům, které mohou útok způsobit nebo zhoršit. To platí také pro výrobky. Pacienti trpící častými a intenzivními migrénami by měli dodržovat dietu..

Jaká jídla a nápoje mohou vyvolat migrénu?

Migréna může podle lékařů nastat iu některých potravin nebo nápojů. Pro každou osobu je tento seznam individuální, ale existuje přibližný seznam. Vyloučením z menu je možné výrazně snížit výskyt intenzivní bolesti hlavy nebo zlepšit stávající stav při existujícím útoku.

Mezi produkty, které přispívají k zahájení útoku, patří:

  1. Studené jídlo. To je zmrzlina, kterou mnozí milují pro svůj vkus. Náhlé změny teploty však negativně ovlivňují tělo.
  2. Alkoholické nápoje. Zvyšují krevní oběh.
  3. Sýr. Zahrnuje tyramin. Tato látka má vliv na tlak a zvyšuje ji. Při konzumaci velkého množství sýra se mohou vyskytnout migrény. Látka také negativně ovlivňuje nervový systém a zpomaluje jeho práci..
  4. Čokoláda. Obsahuje fenylethylamin, který se týká omamných látek. Ovlivňuje fungování mozku, mění myšlení a vnímání člověka.
  5. Plody moře. Zahrnují histamin, který snižuje krevní tlak.

Migréna také zahrnuje vyloučení potravin, jako jsou ořechy, olivy, všechny druhy luštěnin a česneku. Je třeba omezit nebo zcela odstranit uzené maso, jakékoli nakládané výrobky, banány, ananas, citrusové plody z nabídky. Nepoužívejte velké množství omáček, které lze dlouhodobě skladovat, špenát, jahody a produkty obsahující kvasinky.

Látky, které způsobují exacerbaci migrény

Odborníci tvrdí, že záchvaty migrény nejsou způsobeny určitými potravinami, ale látkami, které je obsahují. Dnes je jejich počet ve složení kontrolován, ale i v tomto případě negativně ovlivňují fungování mozku nebo krevního oběhu. Výsledkem je bolest hlavy.

Riziko exacerbací je několikrát sníženo, pokud takové látky ze své stravy vyloučíte nebo snížíte jejich množství. Migréna byla vyvinuta odborníky, založila ji na složení různých nápojů a produktů.

Glutaman sodný

Má kódování E621 a je určen k tomu, aby poskytoval produktu atraktivní vzhled, zlepšoval zápach. Rovněž se hromadí v těle a negativně ovlivňuje centrální nervový systém, narušuje všechny sloučeniny, vodivost tkání. Podobná porušení a způsobují bolesti hlavy.

Glutaman sodný je také široce používán v orientální kuchyni. Je také přítomna ve velkém množství v omáčkách, hranolkách a kečupu..

Dusičnan sodný

Toto je potravinový doplněk, který je kódován E250. Dusičnan sodný se používá jako konzervační látka a používá se ke zlepšení zbarvení. Po požití rozšiřuje krevní cévy.

Molekuly dusičnanu sodného se navíc navazují na krvinky a narušují proces dodávání kyslíku. V důsledku toho jej mozek nepřijímá v dostatečném množství, což vede k bolesti.

Také dusičnan sodný má tendenci se hromadit v těle. Obsahoval téměř ve všech rybích a masných pokrmech, zejména v polotovarech.

Tyramin

Odkazuje na sloučeniny, které jsou dostatečně toxické ve velkém množství. Tyramin zužuje cévní lumen a zvyšuje krevní tlak. Látka také negativně ovlivňuje fungování nervového systému.

Při pravidelném používání přípravků obsahujících tyramin vyvolává migrénu doprovázenou bolestí v srdci, zvýšeným krevním tlakem, zvýšeným pocením. Bolí hlava.

Tyramin je přítomen v čokoládě, delikatesách, jogurtech, sýrech a sojové omáčce. Látka se vyskytuje také v ořechech, česneku, luštěninách a olivách..

Aspartam

Používá se v potravinářském průmyslu jako sladidlo nebo sladidlo E951. Tento doplněk zvyšuje počet a frekvenci záchvatů migrény. Aspartam má vlastnost a zesiluje bolest. Látka je přítomna v sycených nápojích, kečupu, tvarohových koláčcích, žvýkačkách, kořeních.

Histamin

Jeho pravidelné používání ve velkých množstvích přispívá k chronickému snížení krevního tlaku, protože rozšiřuje krevní cévy, vyvolává otoky a zvyšuje viskozitu krve. Výsledkem je zpomalení oběhu biomasy, které při stagnaci vyvolává bolesti hlavy.

Histamin se nachází ve víně, octu, pivu, rybách, citrusech a jahodách, ananasech, vepřovém a hovězím. Právě přítomnost této látky vyvolává alergickou reakci.

Fenylethylamin

Látka s komplexním názvem je pro tělo nebezpečná kvůli účinku na mozek. Mění princip myšlení, vnímání. Používá se jen zřídka, ale i v malém množství má negativní vliv na tělo..

Fenylethylamin je přítomen v přírodních produktech, jako je víno, bobule, citrusy. Neměli by být zcela opuštěni. Stačí omezit jejich použití.

Omezení produktu

Při záchvatu migrény byste měli omezit používání určitých potravin. To pomůže snížit závažnost symptomů a rychle se vypořádat s nepříjemnými symptomy..

V horkém počasí se lidem s migrénou doporučuje omezit používání zmrzliny a studených nápojů. Důvodem je skutečnost, že k útoku také přispívají náhlé změny teploty.

Odborníci doporučují minimalizovat množství sladkých, smažených, mastných, slaných a uzených potravin. To nejenže negativně ovlivňuje stav sliznice, ale také přispívá ke zvýšeným bolestem hlavy nebo zvýšeným záchvatům.

Strava pro migrény je zaměřena nejen na zmírnění příznaků a zlepšení stavu, ale také na snížení frekvence útoků.

Zdravé jídlo

V případě, že osoba trpí neustálými záchvaty migrény, doporučuje se do stravy zavést řadu produktů, které budou mít pozitivní vliv na tělo díky obsahu serotoninu.

Výživa migrény je založena na následujících potravinách:

  1. Nízkotučné mořské ryby.
  2. Jakýkoli rostlinný olej.
  3. hnědá rýže.
  4. Rostlinné bujóny.
  5. Čerstvá zelenina a byliny kromě rajčat.
  6. Libové maso kuře, krůtí, králík.
  7. Všechny obiloviny kromě krupice.
  8. Tykve.
  9. Pečená brambora.

Ginger je také užitečný. Pouhý 1 gram kořenů několikrát snižuje frekvenci záchvatů. Můžete pít zázvorový čaj. U migrén se doporučuje jíst hrušky, broskve nebo jablka. Jí se čerstvé i pečené.

Čaj, ovocné nápoje, tiché nápoje, kompoty, zeleninové a ovocné šťávy pomohou zmírnit nepříjemné příznaky..

Základy stravy

Při dodržování správné výživy migrén je třeba zohlednit řadu pravidel:

  1. Po celý den musíte jíst alespoň 5-6krát.
  2. Nepři přejídejte se. Jezte malá jídla..
  3. Ne hladovět. Neodmítávejte jíst. Pokud máte hlad, musíte mít svačinu s jogurtem nebo ovocem, pokud je čas před dalším jídlem.
  4. Do stravy přidávejte potraviny s dostatečným obsahem uhlohydrátů, protože zvyšují množství serotoninu v těle.
  5. Jezte denně ve stejnou dobu. To pomáhá vyvinout biologické hodiny, které pomáhají normalizovat proces trávení..
  6. Diverzifikovat stravu. Neměli byste však experimentovat s jídlem a jídlem..
  7. Nejezte exotická jídla.
  8. Mezi jídly pijte čistou vodu. Pomáhá udržovat cévní tonus..

U migrén je důležité úplně spát. Délka spánku pro dospělého je alespoň 8 hodin. Důležitá je také mírná fyzická aktivita, protože pomáhají zlepšit krevní oběh..

Po celý život by měl člověk dodržovat dietu a další doporučení. Svou stravu můžete znovu zvážit, pouze pokud migréna s věkem úplně zmizela..

Dodržování správné výživy s neustálými záchvaty migrény má pozitivní a trvalý účinek. Vyloučení některých produktů pomáhá částečně eliminovat problém, udržovat cévní tonus, posilovat imunitu.

Migréna stravy

Lékařská výživa

Správná výživa je velmi důležitá, pokud jde o těhotenství na pozadí chronických onemocnění. Jaké diety vám může lékař předepsat jako léčbu?

Anna Ivanchina
Terapeut, vedoucí oddělení klinické nemocnice č. 71, Moskva

V Rusku je asi jedna z deseti útoků na migrénu a ženy, bohužel, jsou na ně mnohem citlivější než muži. Důležitým prostředkem prevence a zastavení útoků na tuto nemoc je strava.

Migréna je chronické onemocnění s častými, obvykle exacerbacemi. Jsou to stavy projevující se ataky intenzivní pulzující bolesti hlavy, periodicky se opakující, lokalizované hlavně v jedné polovině hlavy, hlavně v orbitální-frontotemporální oblasti. Migréna je často doprovázena nevolností, zvracením, neschopností tolerovat jasné světlo (fotofobie) a hlasité zvuky (fonofobie), ospalostí a letargií po útoku.

Při vývoji útoku na migrénu jsou nejdůležitější tři hlavní procesy. Schematicky je lze znázornit následovně. Nejprve dochází k sekvenčnímu křeči cév hlavy a poté k jejich nadměrnému rozpínání s prudkým poklesem tónu. Zánětlivý edém cévní stěny nastává s uvolňováním účinných látek proti bolesti. Za druhé, v mozku se šíří vpřed vlna inhibice aktivity nervových buněk z týlní oblasti mozkové kůry, doprovázená snížením krevního oběhu v těchto oblastech. A zatřetí se vyvíjí nadměrné vyvolávání celého trigeminálního nervového systému, který je zodpovědný za všechny naše pocity z odpovídající poloviny obličeje, což zvyšuje vnímání bolesti..

Důležitou součástí vývoje záchvatů jsou metabolické poruchy a rovnovážný obsah serotoninu a histaminu, které se podílejí na regulaci celého nervového a imunitního systému. První zužuje plavidla, druhá - rozšiřuje se. Lidé s migrénami nemají dostatek serotoninu a histamin má naopak příliš mnoho. Koncentrace těchto látek je ovlivněna mnoha faktory, včetně délky spánku, stresu, fyzického a duševního stresu, sexuálního života, tendence k alergickým reakcím a produktů, které preferujeme každý den.

Existuje mnoho nemocí doprovázených bolestmi hlavy, ale migrénové bolesti jsou zvláštní. V moderní mezinárodní klasifikaci nemocí se rozlišují tyto formy migrény:

  • migréna bez aury, ke které dochází v 70% případů;
  • migréna s aurou (asociovaná) je vzácnější forma, která je pozorována ve 30% případů a ve které před bolestí předchází komplex zvláštních neurologických projevů (zrakový, citlivý, motorický).

Průběh záchvatů migrény bez aury sestává ze tří fází.

1. fáze - prodromální (předchozí) jevy. Projevuje se to změnou nálady s úzkostí, úzkostí, depresí, podrážděností, slzami, sníženým výkonem, ospalostí, změnou chuti k jídlu, žízní nebo naopak - zvýšením nálady. Trvání této fáze je několik hodin, často zcela chybí.

2. fáze - výskyt bolesti. Útok může začít kdykoli během dne, s nočními útoky (útoky, ke kterým dochází během spánku) mají závažnější průběh. Na začátku útoku je bolest obvykle lokalizována v frontotemporální oblasti, oční bulvě, hlavně na jedné straně. Bolest pulzuje, méně často - lámání, praskání, vzrůstá za 2-5 hodin. Prohloubení bolesti z jasného světla, hlasitých zvuků, štiplavých pachů je charakteristické, každý i ten nejjemnější dotek těla se může stát nesnesitelným. Každý rytmus pulsu, podle definice pacientů, "je cítit v hlavě, jako rytmus kladiva." To vše určuje velmi charakteristické chování pacienta trpícího migrénou během útoku: člověk se snaží odejít do důchodu, zatemnit místnost, jít spát, zakrýt si uši polštáři a zabalit se do přikrývky. Pulzující bolest je nahrazena pocitem plnosti, mačkáním „rozštěpení“, nevolností, někdy opakovaným zvracením, ochlazováním rukou, sto: prsty a prsty, zimnicí. Průměrná doba trvání této fáze je od 8 do 20 hodin.

3. fáze - postupné snižování, utlumení bolesti. Projevuje se to letargií, ospalostí, slabostí v celém těle, člověk nenajde sílu k vzestupu, je apatický, o nic se nezajímá. Když je útok dokončen, pacient nejčastěji usne a při probuzení se cítí zdravě, v dobré náladě. Někdy po dobu několika hodin nebo dokonce dnů přetrvávají nepříliš silné rozlité bolesti hlavy. Tato fáze trvá od několika hodin do celých dnů.

Frekvence záchvatů a jejich frekvence jsou individuální. U migrén s aurou může také existovat prodromová fáze, ale častěji útok okamžitě začíná samotnou aurou. První fáze je tedy aura, jejíž projevy se mohou lišit, ale zpravidla jsou u každého pacienta stereotypy. Nejčastější jsou poruchy zraku (až 27,8%). Před očima jsou charakteristické různé artefakty (fotopsie): klikatá, tečky, koule, ohnivé postavy, blesky podobné blesku, přerušované čáry připomínající cimbuří zdi pevnosti atd. Někdy se objeví vizuální iluze před záchvatem bolesti hlavy: všichni lidé, věci, objekty se zdají být podlouhlé nebo zmenšené, někdy se změnou barvy. Sluchové a hmatové poruchy jsou méně pravděpodobné ve formě rušivých zvuků („zvonění v uších“) nebo pocitů dotyku, pálení, mravenčení atd., Které se vyskytují ve stejných částech těla. Poté sledujte fáze bolesti a „útlum“ výše popsaného útoku. U těhotných žen s migrénou se často vyvine pozdní toxikóza ve formě vysokého krevního tlaku.

Někteří psychologové dokonce popisují zvláštní typ migrény, který se vyznačuje zvýšenou vzrušivostí, rozhořčením, svědomím a životně důležitou činností. Práce pro takové lidi je nejdůležitější součástí života, mají vysokou úroveň aspirací, přesnost, někdy pedantrii, netoleranci k omylu ostatních lidí, nízký stresový odpor, emotivitu. „Milovník dokonalosti“ je běžná charakteristika osoby trpící migrénou.

Velkou komplikací migrény vyžadující okamžitou hospitalizaci v neurologické nemocnici je stav migrény, což jsou opakované záchvaty migrény, které se opakují jeden po druhém bez významného přerušení (ne více než jeden den)..

Léčba migrény je založena na dvou pozicích. Prvním je zastavení, přerušení migrénového útoku. Druhou je jeho prevence. Lékařský arzenál lékařů je významný a v každé konkrétní situaci je léčba vybírána individuálně.

Nezapomínejme však na výživu, protože pomáhá vyrovnat se s mnoha nemocemi. Jedením určitých druhů potravin a vyhýbáním se jiným můžete také dostatečně snížit frekvenci a závažnost bolestí hlavy během záchvatů migrény (a v některých formách migrény je úplně zastavit). To je způsobeno skutečností, že řada produktů obsahuje látky, zejména dusitanové přísady, tyramin a glutamát sodný, uvolňující krevní cévy nebo způsobující jejich zužování a rozšiřování, tj. Spouštění mechanismů vývoje záchvatů bolesti.

V potravinách je několik skupin látek, které mohou vyvolat migrénu. Provokativní potravinové výrobky jsou do značné míry individuální a to, co je pro jednoho absolutně nepřijatelné, u druhého nezpůsobuje atak bolesti..

Tyramin. Jedná se o organickou látku ze skupiny aminů vytvořených z tryptofanu, což je aminokyselina nalezená v molekulách proteinu. Tyramin se nachází v nárocích, rychle se kazících potravinách bohatých na bílkoviny (maso, droby, sýr, mléčné výrobky). Mnoho produktů, které původně obsahují velmi málo tyraminu, se hromadí ve velkém množství po delším skladování, znehodnocení nebo vysokoteplotním ošetření..

Zde je seznam potravin, kterým je třeba se vyhnout, protože všechny obsahují původně nebo se hromadí velké množství tyraminu, což může způsobit nebezpečné zvýšení krevního tlaku a vyvolat záchvat migrény:

  • všechny alkoholické nápoje;
  • fermentovaný fazolový tvaroh (tofu), fermentované sójové ovoce, sójová pasta;
  • černé fazole a přezrálá fazole;
  • sýr;
  • uzené, kvašené, solené, sušené, nakládané ryby, jakož i ryby zpracované jiným způsobem pro dlouhodobé skladování, veškeré zastaralé produkty, včetně masa (čerstvé maso a ryby jsou bezpečné!);
  • masové a rybí vývary;
  • klobásy, klobásy, klobásy, salámy, pepperoni;
  • kyselé zelí;
  • pivovarské kvasnice nebo pasty na potraviny, kvas;
  • ženšen.

Následující produkty lze konzumovat bez omezení (samozřejmě v rozumných mezích), ale pouze pokud jsou zcela čerstvé:

  • čerstvé ančovičky;
  • řepa;
  • sladká kukuřice;
  • sýr feta (tvaroh);
  • tavený sýr;
  • okurky
  • vařená vejce;
  • fíky;
  • sladký tvaroh;
  • rozinky;
  • rajčatový džus.

Histamin. Histamin je derivát histidinové aminokyseliny. Během alergií, popálenin, omrzlin se uvolňuje velké množství histaminu. V těle je histamin přítomen ve všech tkáních. U lidí je histamin zodpovědný za zúžení průdušek, ke kterému dochází u některých forem alergie. Při působení histaminu je pozorováno zúžení malých žil a expanze malých tepen. V pivu a červeném víně se nachází velké množství histaminu, proto by nemělo být vyloučeno ani ze stravy..

Dusičnany. O nebezpečích dusičnanů je známo hodně. Přidávají se do masných výrobků jako konzervační látky a barviva pro zlepšení prezentace. Ve velkém množství lze dusičnany nalézt v rychlých jídlech, jako jsou klobásy, šunka, vařené klobásy, v horkých sendvičích, jako je hamburger, hovězí maso, slanina, salám, uzená klobása a ryby, sýr čedar atd..

Kofein. V malém množství stimuluje mozek, ale jeho nadměrné používání může způsobit silné bolesti hlavy, takže nezneužívejte nápoje, jako je silný čaj a káva.

Glutaman sodný. Postižení migrénou jsou na to obvykle citlivější. Téměř všechno jídlo v čínských restauracích je bohaté na tuto látku. Zvláště mnoho se nachází v syrových mořských plodech. Pokud se začnete cítit nevolně po jídle čínského jídla, vrhnete se do potu a nadechnete se, můžete předpokládat, že máte syndrom „čínské restaurace“ a neměli byste experimentovat s exotickými pokrmy, odplata ve formě migrény netrvá dlouho..

Potraviny bohaté na jednoduché cukry. Tato skupina zahrnuje karamel, koláče, pečivo, sirupy, zmrzlinu.

Výrobky obsahující měď. Patří sem: vlašské ořechy, mořští měkkýši, embrya pšeničných klíčků a čokoláda milovaná mnoha, která obsahuje látky zapojené do výměny serotoninu. Ke zvýšení záchvatů migrény také přispívá zneužívání drog obsahujících můj kodein, aspirin a paracetamol..

A která jídla jsou prospěšná pro pacienty s migrénou, která pomáhají normalizovat hladiny serotoninu? Jedná se o potraviny bohaté na nenasycené mastné kyseliny. Patří sem slané ryby a lněná semena, sójový olej, kukuřice a olivový olej. Produkce serotoninu je do velké míry stimulována produkty obsahujícími hořčík: neleštěná (hnědá) rýže, sušené ovoce, mořské řasy a pšeničné otruby, hodně serotoninu v banánech. Výrobky, které obsahují kyselinu pantothenovou, pomáhají snižovat hladinu histaminu: pohanka, ovesné vločky, obiloviny a drůbeží maso. Normalizuje koncentraci histaminu v zelené krevní plazmě: čaj. Důležité jsou vitaminy B, které současně snižují hladinu histaminu a stimulují produkci serotoninu. Hlavním zdrojem těchto vitamínů je veškerá zelená zelenina, cereálie (ovesné a pohankové), kvasnice (v cukrovinkách). Kromě toho je kyselina listová, která je užitečná pro pacienty s migrénou, bohatá na banány, meloun, dýně, rande, brokolici a celer. Tyto výrobky jsou užitečné jak surové, v salátech a dresingech, tak i po menším tepelném zpracování.

Výběrem správného seznamu povolených a zakázaných produktů pro sebe pomocí svého neurologa, jakož i dodržováním zdravého životního stylu (zahrnuje odvykání kouření, pravidelné procházky a přiměřenou fyzickou aktivitu na čerstvém vzduchu plus dobrou, klidnou atmosféru doma) můžete zabránit výskytu tak nežádoucí host ve vašem životě: jako migréna.

Kdo trpí migrénou?

Důležitou roli při výskytu migrény hraje dědičná predispozice: u příbuzných pacientů s migrénou se toto onemocnění vyskytuje mnohem častěji než v obecné statistice. V případě migrény u obou rodičů dosahuje riziko nemoci u dětí 60–90% (zatímco u lidí, kteří nikdy neměli toto onemocnění - pouze 11%), převezmou vedoucí postavení geny matky: pokud matka onemocní, 72% vyskytuje se u dětí.

Migréna stravy

Ve světě přibližně 18% žen a 6% mužů trpí periodickými záchvaty migrény. A počet případů každý rok neustále roste. Lidé trpící touto chorobou musí nosit s sebou léky po celý svůj život. Přesto jsou odsouzeni k pravidelným útokům na záchvaty v nejnevhodnějším okamžiku..

Je známo mnoho faktorů, které ovlivňují projevy nemoci. Jedním z nich je jídlo, s migrénami to může vyvolat nástup útoku nebo mu zabránit, zesílit bolest nebo oslabit.

Hlavní pravidla

Co s migrénami nemůžete jíst a pít, musíte z nabídky vyloučit a jaká jídla můžete jíst, je snadné na to přijít. Stačí pochopit mechaniku migrénového útoku.

Je založena na nerovnováze mezi serotoninem, zúžením krevních cév a histaminem, který je rozšiřuje, zvyšuje jejich propustnost.

Na začátku útoku je pozorován pokles množství serotoninu a procento histaminu stoupá, což vyvolává otoky, což vede k bolesti v jedné části hlavy.

Existuje spoušť, která vyvolává nadměrné uvolňování histaminu. Často se stanou fyzickou únavou, stresem, alkoholem, kouřením, hlasitým zvukem nebo silnou vůní. Ne poslední roli hraje jídlo vstupující do těla.

Při léčbě migrény je strava důležitá, protože správná výživa může snížit frekvenci záchvatů.

Hlavní principy jsou:

  • Pravidelnost výživy. 4 jednotlivá jídla bez dlouhých přestávek mezi jídly, bez přejídání. Hladovění, přejídání a nízkokalorická strava jsou považovány za provokující faktor.
  • Známé výrobky. Náhlé zahrnutí exotických potravin ve velkém množství je při takové diagnóze škodlivé.
  • Nízkotučné diety. Jakékoli tuky, včetně živočišných tuků, jsou omezené.
  • Snížený příjem lehkých sacharidů. Dieta s nízkým obsahem uhlohydrátů se objevila během útoků.
  • Začlenění probiotik do každodenní stravy.
  • Pravidelné používání vitamínových komplexů. S nárůstem záchvatů je nutné složit testy, podle kterých lékař předepisuje konkrétní léky určené k vyrovnání nedostatku živin v těle.
  • Přiměřená spotřeba vody. Neomezujte ani nespotřebujte příliš mnoho. Po celý den, v jednotných dávkách, se vyplatí pít, v závislosti na fyzické námaze, pro dospívající do 1,6 litru a pro dospělé - do 2,5 litru tekutiny.
  • Pokud je to možné, vyloučte z potravy glutamát, aspartam, alkohol, kofein..

Je snadné pochopit, jaké potraviny mohou způsobit migrénu, vyvolat bolest hlavy, způsobit další příznaky. Těžší je vyloučit z denního menu.

Zakázané migrény

Jedním z nejsilnějších faktorů vyvolávajících onemocnění je alergie na potraviny..

Výrobky, které během migrény nelze jíst, jsou z každodenního menu vyloučeny. I v malém množství mohou vyvolat útok.

Během útoku je důležité dodržovat bezpečnou stravu v co největší míře, aby se nezhoršovaly bolesti hlavy. Během tohoto období je nutné vyloučit ze stravy:

  • jakékoli droby;
  • mastné, těžké maso;
  • mastné ryby, kaviár;
  • luštěniny;
  • konzervované, zmrazené ingredience;
  • sójová omáčka;
  • potraviny obsahující glutamát (zvýrazňovače chuti);
  • konzervanty;
  • aspartam (náhražka cukru);
  • sladkosti ve velkém množství;
  • mastné sýry;
  • káva;
  • sladké sycené nápoje;
  • energetika;
  • čaj;
  • čokoláda;
  • alkohol.

Během migračního útoku i po něm se budete muset výše uvedeného zdržet.

Migréna provokatéři

Výrobky, které způsobují migrénu u žen a mužů a přispívají k jakýmkoli příznakům, jsou během útoku vyloučeny ze stravy. Pro zbytek lze čas omezit:

  • uzené nebo nakládané maso;
  • jídlo obsahující kakao, zejména čokoláda;
  • Sýry
  • ořechy neobsahující hořčík;
  • pečení kvasinek;
  • klobása;
  • polotovary;
  • mastné, nasycené vývary;
  • mastné mléčné výrobky;
  • ovoce: citrusové plody, banány, jahody, hrozny, fíky;
  • zelenina: lilek, okurky, avokádo, špenát;
  • nakládaná, nakládaná, solená zelenina.

Pokud se ukáže, že ve vašem případě jsou spouštěcím faktorem migrény produkty, je třeba dodržovat dietu po celý život.

Vyvarujte se zneužívání cukru, omezte spotřebu sladkostí a nahraďte je výrobky obsahujícími med nebo sladidla přírodního původu.

Povolené produkty

Strava a přibližné menu pro migrénu u dospělých a dětí není obtížné sestavit na základě seznamu nekon kontraindikovaných potravin, které by se měly konzumovat..

Stav - nízký obsah aminokyselin v tyraminu.

Podrobný seznam potravin užitečných pro migrénu u dospělých mužů a žen:

  • nízkotučné mléčné výrobky;
  • Domácí polévky vyrobené z čerstvých surovin;
  • Čerstvá vejce
  • drůbež, maso, ryby, přijatelným způsobem vaření je pára;
  • jakékoli nápoje bez kofeinu;
  • cereálie;
  • těstoviny;
  • koření;
  • zelenina: brambory, mrkev, cuketa, řepa, rajčata, mrkev, cibule, dýně;
  • ovoce: broskve, meruňky, jablka, třešně, hrušky;
  • čerstvě vymačkané šťávy z povolené zeleniny, ovoce;
  • sladkosti pro migrény mohou být také: košíčky, sušenky, med, džem, bonbóny.

S migrénou, semeny a ořechy obsahujícími hořčík lze použít na pomoc s bolestí, nelze s jistotou říci, ale nezpůsobí škodu.

Nelze léčit nemoc dietou, ale existuje jídlo, které usnadňuje a prospívá dospělým, mužům a ženám a dětem.

Granátové jablko může být lék proti bolesti. Ovoce nezpůsobuje alergie, má dlouhý seznam užitečných vlastností..

Při sestavování dietní nabídky si musíte také pamatovat rovnováhu porcí v poměru bílkovin, uhlohydrátů, tuků.

Mírové soužití nebo jaký by měl být životní styl a strava pro migrény?

Závažné jednostranné bolesti hlavy, slabost, citlivost na světlo a hlasité zvuky jsou příznaky záchvatu migrény. Podle statistik 15% mužů a žen ve věku od 25 do 40 let trpí migrénami nejméně 2-3krát ročně.

Aby se snížila pravděpodobnost bolesti hlavy, je nutné opustit špatné návyky a vyloučit ze stravy stravu vyvolávající záchvaty..

Potřebujete tedy pro migrénu speciální stravu, jaká jídla způsobují záchvaty, co lze a neměli by se jíst, je možné pít kávu a pít alkohol? Odpovědi na otázky - níže v článku.

Jaké jsou problémy s touto nemocí??

Záchvaty migrény se objevují náhle a trvají od několika hodin do několika dnů v řadě. Četnost výskytu je přísně individuální: jedna osoba zažívá bolest v hlavě 1krát za několik měsíců, jiná - několikrát za měsíc.

Migréna je zákeřné onemocnění, které může zanechat otisk psychického stavu pacienta, jeho rodinného života a kariéry, protože během útoku není člověk schopen se pohybovat, přemýšlet a řešit problémy. Útoky obvykle začínají ráno a připravují osobu o každodenní práci.

  • silná pulzující bolest soustředěná na jedné straně hlavy (méně často, bolest postihuje celou hlavu);
  • silné zvracení, nevolnost;
  • ztráta síly, slabost;
  • fotofobie a citlivost na hlasité zvuky.
  • Příznaky jsou značně zvýrazněny fyzickou aktivitou. Někteří pacienti cítí rychlý tep, bolest svalů, nedostatek vzduchu, zimnici.

    Migréna prochází s aurou a bez aury. Migréna s aurou je záchvat, před kterým pacient zažívá vizuální halucinace, výkyvy nálad, touhy po uhlohydrátových jídlech a úplnou ztrátu výkonu.

    S nástupem cefalgie (bolesti hlavy) přestanou halucinace. Záchvaty migrény s aurou trvají 4 až 40 minut. Když bolest zmizí, člověk se cítí úplně zlomený, bez síly.

    Jsou migrény přeneseny do armády??

    Armáda vybírá pouze zcela zdravé mladé lidi a časté záchvaty migrény s aurou a bez ní, stejně jako chronická migréna, jsou výmluvou k získání vojenské vstupenky bez obsluhy.

    Pokud se záchvaty vyskytnou méně než 1krát za měsíc nebo v minulosti došlo k ojedinělému případu - mladý muž je přijat do armády, bez ohledu na to, zda migréna s aurou je či není.

    Během vzácných krátkých záchvatů může být voják v nemocnici, a to nebude mít vliv na vojenskou službu.

    Pokud se projevy závažné jednostranné cefalolalgie vyskytují častěji než 1krát za měsíc a trvají od 24 hodin nebo více, je odveden vojenský servis. Důkaz o chronické nebo často se opakující migréně je považován pouze za záznamy neurologa na ambulantní kartě, to znamená, že potenciální odvedenec musí vyhledat lékařskou pomoc při každém projevu nemoci.

    V tomto videu si povíme více o tom, zda se do armády dostávají s migrénami:

    Špatné návyky

    Špatné návyky nejen zhoršují průběh nemoci, ale mohou také vyvolat její vývoj u zdravého člověka.

    Mohu pít alkohol, existuje-li nebezpečí útoku?

    Předpokládá se, že alkohol, zejména víno, přispívá k silné bolesti hlavy. Vědci však nedokázali vysledovat jasný vztah mezi užíváním alkoholických nápojů a zvýšeným rizikem útoku na migrénu.

    Tento vztah je čistě individuální povahy a někteří lidé náchylní k migrénám mají po alkoholu bolesti hlavy, někteří ne.

    Ethylalkohol ve složení alkoholických nápojů nejprve rozšiřuje mozkové cévy a poté se zužuje. Je to ostré zúžení mozkových cév, které zhoršuje průtok krve v tkáních a může vyvolat bolest.

    Alkohol během útoku

    Během záchvatu byste neměli pít alkohol, protože ethylalkohol působí na cévy mozku a není kompatibilní s léky na migrénu. Alkoholické nápoje se záchvaty migrény mohou zhoršovat pouze stav pacienta.

    Jak kouření ovlivňuje bolesti hlavy?

    Je pravděpodobné, že tyto faktory vyvolají záchvat silné bolesti hlavy, a to nejen u aktivních, ale i u pasivních kuřáků. S hrozbou migrény a během útoku je kouření přísně zakázáno.

    Provokativní produkty

    Zakázané produkty migrény:

  • pečení z kynutého těsta;
  • uzené výrobky;
  • sušené maso;
  • rybí konzervy;
  • tvrdé sýry;
  • kyselé okurky;
  • švestky
  • ananas
  • sójová omáčka.
  • Obsahují látku tyramin, která zvyšuje pravděpodobnost bolesti hlavy, a proto jsou migrénám zakázány. Zároveň však neexistují žádné potravinářské výrobky, které by vyvolaly projevy nemoci u všech lidí trpících migrénou, a proto neexistuje univerzální odpověď na otázku, co by se nemělo jíst.

    Zákazy pro každou jednotlivou osobu jsou individuální, ale lékaři stále doporučují minimalizovat používání těchto produktů. Jiná je situace u kávy a kofeinových výrobků a nápojů (čokoláda, Coca-Cola, čaj, energie): věří se, že kofein může vyvolat útok téměř u každého pacienta náchylného k migrénám.

    Kofein zpočátku rozšiřuje krevní cévy a dává sílu, ale po 30 minutách účinek látky na tělo přestane a tělo reaguje na nedostatek dopingu s bolestí hlavy.

    Jak sex funguje?

    Teoreticky může být milování léčením bolesti, avšak během útoku je zakázána jakákoli fyzická aktivita. Milostné vztahy jsou účinné při odstraňování malé cefalgie nesouvisející s migrénou.

    Pohlaví může působit pouze jako profylaxe nemoci. Endorfiny, které vstupují do krevního oběhu po pohlavním styku, mají relaxační účinek na nervový systém a snižují pravděpodobnost dlouhodobé pulzující bolesti hlavy.

    • příčiny mužů, žen, včetně těhotných žen;
    • jak je nemoc diagnostikována;
    • jak nebezpečné to je a jaké důsledky to může vést.

    Výživa

    Existují nutriční doporučení pro dospělé a děti, které pomáhají minimalizovat pravděpodobnost onemocnění.

    Doporučení a vzorek stravy pro dospělé

    Dospělí musí jíst potraviny se sedativním účinkem. Pro udržení stabilní hladiny glukózy v krvi je nutné dodržovat frakční stravu - zvýšení hladiny glukózy může také způsobit bolesti hlavy.

    Ukázková dávka:

  • snídaně: ovesné vločky s ovocem, jogurt;
  • svačina: 1-2 plody (jablko, banán, kiwi);
  • oběd: vařené brambory, plátek vařeného libového masa (jehněčí, králík, krůta), zeleninový salát;
  • svačina: hrst ořechů nebo sušeného ovoce;
  • večeře: část čerstvého salátu, plátek pečeného lososa.
  • Je důležité vést diář s jídlem, ve kterém si musíte zapsat jídlo, které jíte, a poznamenat si, jak se cítíte - tímto způsobem můžete sledovat, která jídla vyvolávají záchvat u konkrétní osoby.

    Pro děti

    Nejpravděpodobnějšími příčinami jednostranných bolestí hlavy u dětí a adolescentů je pocit hladu a zácpy, proto se dětem doporučuje jíst více vlákniny bohatých potravin a ne vynechávat jídlo.

    Ukázková dávka:

    • snídaně: ovesná kaše nebo pohanka s dýňovými semínky, plátkem másla;
    • svačina: hrst sušeného ovoce nebo 1-2 ovoce;
    • oběd: zeleninová polévka, plátek libového vařeného masa;
    • odpolední svačina: hrst mandlí nebo vlašských ořechů, jogurt;
    • večeře: dušená hovězí játra a zeleninový salát.
    Děti s bolestmi hlavy mohou pít nízkotučný kefír, ovocné a zeleninové šťávy, vodu, bylinné čaje, šípkový vývar.

    Co jiného nemůže jíst a pít s migrénami? Káva a černý čaj by měly být zlikvidovány. Cukrářské výrobky jsou zakázány - vyvolávají skoky v hladině glukózy v krvi.

    Tipy pro Visual Aura Sufferers

    Pacientům se doporučuje, aby do stravy přidali více potravin, které stimulují tvorbu hormonu štěstí - serotoninu. Mezi tyto produkty patří ořechy, banány, maso, data, tomel, mléčné výrobky.

    Ukázková dávka:

    • snídaně: pohanková kaše s máslem a sklenicí nízkotučného kefíru;
    • svačina: 1 velký tomel;
    • oběd: salát z čerstvého zelí a okurek s rostlinným olejem, vařené kuřecí prsa;
    • svačina: hrst mandlí a jogurtu;
    • večeře: dušená brokolice, vařené krevety, kefír před spaním.

    Migréna s aurou také zahrnuje udržování diáře výživy a pohody..

    Další informace o účincích výživy na migrénu v tomto videu:

    Užitečné recepty

    Čerstvé zeleninové saláty jsou nejlepší přílohou pro lidi s bolestmi hlavy.

    Složení:

    • bílé zelí - 150 g;
    • 1 střední okurka;
    • 2 papriky;
    • čerstvá petrželka;
    • 2 lžíce. l slunečnicový olej.

    Vaření:

    1. Důkladně omyjte zeleninu a byliny.
    2. Řezané zelí, sůl a kaše ruce.
    3. Zelí a bylinky nasekejte na zelí.
    4. Podle chuti přidejte salátový olej, sůl a promíchejte.

    Červená ryba pečená v troubě je perfektní jako proteinový produkt pro pacienty..

    Složení:

    • 150-200 g červené ryby;
    • 1 polévková lžíce. l olivový olej;
    • sůl a byliny podle chuti.

    Vaření:

    1. Předehřejte troubu na 180 ° C.
    2. Namažte rybu rostlinným olejem, solí, posypte bylinkami.
    3. Zabalte produkt do fólie a odešlete do trouby na 20-25 minut.

    Na oběd pro dospělého nebo dítě si můžete připravit pyré z zeleninové polévky.

    Složení:

    • 3 středně brambory;
    • 300 g brokolice;
    • 1 mrkev;
    • 1 malý cuketa;
    • zeleň;
    • koření.

    Vaření:

    1. Zeleninu důkladně omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kostky.
    2. Přiveďte 2 l vody k varu, přidejte sůl.
    3. Nalijte zeleninu do pánve a vařte, dokud se brambory nevaří..
    4. Vyjměte polévku ze sporáku, ochlaďte a vložte obsah pánve do mixéru.
    5. Polévku namíchejte v mixéru, dokud nebude hladká, přidejte koření.
    6. Vraťte polévku do hrnce a přiveďte k varu..
    7. K hotové polévce lze přidat kousky vařené krůty nebo kuřecího masa..
    Frekvence záchvatů migrény přímo závisí na životním stylu a výživě pacienta.

    Měly by být identifikovány jednotlivé příčiny bolesti, ať už jde o jídlo, špatné návyky nebo nervové napětí, a měly by být minimalizovány zdravotní účinky dráždivých faktorů..

    „Výživa pro migrény“

    Migréna je jednou z nejstarších nemocí známých lidstvu. Uvádí se v mnoha historických pramenech a podle lékařských statistik dnes trpí migréna každá 10. osoba na planetě a ženy - častěji než muži. Některá jídla mohou způsobit migrénu. O tom v novém článku pro „BUSINESS Online“ řekl osteopatický lékař Alexander Ivanov.

    V jedné z předchozích publikací jsem již hovořil o migréně jako o nezávislém onemocnění, o symptomech, metodách prevence a léčby. Dnes bych se chtěl podrobněji dotknout výživy této nemoci, protože narušení stravy a stravy může být výchozím háčkem samotné bolesti hlavy..

    Migréna je chronické onemocnění, které je léčeno s různým úspěchem. Fotografie: pixabay.com

    Migréna, pracovní lenost

    Podle klasifikace bolestí hlavy je migréna nezávislou chorobou a týká se primární bolesti hlavy. Migréna je chronické onemocnění, které je léčeno s různou mírou úspěchu..

    S tím mohou existovat prekurzory bolesti (migréna s aurou) ve formě vizuálních záblesků, sluchových halucinací atd. Migréna může být bez aury - začněte okamžitě bolestmi hlavy. Navíc je tato látka nejčastěji jednostranná, může pulzovat a dávat do očí. Často existuje nevolnost a dokonce zvracení, které přináší úlevu. Útok trvá několik hodin až několik dní. Intenzita bolesti je obvykle výrazná. Pacienti mají tendenci odcházet do důchodu, zavírají oči, protože u migrény jsou časté fotofobie a sonofobie.

    ŽENY VYDĚLÁVEJÍCÍ Z MIGRAINE TŘI ČASY VÍCE

    Mechanismy rozvoje migrény stále nejsou zcela známy. Předpokládá se, že základem migrénového útoku je porušení biochemie histotransmiterů neurotransmiterů a serotoninu v mozku. Trigeminální jádra a cévy se také podílejí na vývoji záchvatu migrény..

    Podle statistik nejčastěji trpí migrénou ženy - v průměru třikrát častěji.

    Migréna se objevuje hlavně v období dospívání, ale v zásadě může začít v jakémkoli věku. Existuje například dědičná predispozice k migréně. Pokud to matka a otec trpí, zvyšuje se pravděpodobnost migrény u dětí na 90%!

    VÝŽIVA JAKO PREVENCE

    Dlouho bylo pozorováno, že nutriční chyby mohou vyvolat migrénu..

    Například hlad nebo velké mezery mezi jídly mohou způsobit bolesti hlavy. Proto doporučuji, aby moji pacienti s migrénou nevynechávali jídlo a vždy měli svačinu ve formě jablka nebo jogurtu. V ideálním případě by jídlo mělo vstupovat do žaludku každé čtyři až pět hodin, aby hladina cukru v krvi neklesla.

    Režim pití je také důležitý. S dehydratací se zvyšuje pravděpodobnost migrény. Je nutné pravidelně pít vodu po celý den, přibližně 20-25 ml na 1 kg tělesné hmotnosti.

    KTERÉ PRODUKTY ZLEPŠUJÍ HLAVU

    Některá jídla mohou zhoršovat bolesti hlavy - ta, která obsahují velké množství látek zvyšujících chuť (glutamát a aspartam), sůl, dusičnany a dusitany: rychlé občerstvení, masné výrobky (klobásy, klobásy), potravinářská jídla, okurky, okurky. Pokud trpíte migrénami, těmto potravinám byste se měli vyhnout..

    Alkohol je také často spouštěčem migrén: pivo, červené víno, šampaňské a lihoviny (koňak, whisky, rum).

    Káva může různými způsoby ovlivnit bolest hlavy. U některých lidí to odstraní, u jiných to provokuje. Jde o kofein, který ovlivňuje cévní tonus. Zde musíte hledat samostatně. Podle mých pozorování káva nejčastěji zmírňuje záchvaty migrény..

    To může být také vyvoláno potravinami, jako jsou sýry, ořechy, sójové boby, protože obsahují tyramin.

    Neměli byste se zapojovat do mastných a smažených potravin. Je důležité se vyhnout rychlým, snadno stravitelným sacharidům (cukrovinek) ve formě sladkostí, koláčů atd..

    Z ovoce doporučuji vzdát se citrusových plodů. U některých pacientů migréna provokuje avokáda..

    Zde je seznam potravin, kterým je třeba se vyhnout pro osoby trpící migrénou:

    • Fast Food;
    • párky
    • klobásy;
    • Sýry
    • mléko;
    • marinády a okurky;
    • konzervy;
    • ořechy
    • sójové boby;
    • citrus;
    • avokádo;
    • cukrovinky;
    • alkohol.

    PRODUKTY, KTERÉ SE DOPORUČUJÍ POUŽÍVAT V POTRAVINÁCH, POKUD MIGRAIN

    • Ryby, zejména mořské;
    • rostlinné oleje (lněný, sezamový, olivový);
    • potraviny bohaté na hořčík: hnědá rýže, mořské řasy, otruby, sušené ovoce, zelená zelenina, dýňová semínka, pohanka, len, ovesné vločky;
    • brokolice, květák, chřest, celer, okurky;
    • dýně, řepa;
    • králičí maso, krůta;
    • tvaroh, jogurt, sýr feta;
    • Zrzavý;
    • jablka, hrušky, broskve, fíky, meloun, data.

    DIARY OF HEADACHE

    Doporučuji svým pacientům deník bolesti hlavy, kde si poznamenat reakci na jídlo, protože všechno je individuální. Migrénu lze považovat za potravinovou alergii na určité potraviny. Tyto „alergeny“ by měly být identifikovány co nejdříve a vyloučeny ze stravy. Ve většině případů to snižuje frekvenci záchvatů migrény..

    Ivanov Alexander Alexandrovič - kandidát na lékařské vědy, osteopat, neurolog, naturopat, člen Ruské osteopatické asociace, popularizátor zdravého životního stylu a vědomý přístup ke zdraví.

    Přečtěte Si O Závratě