Hlavní Nádor

Výživa pro migrény, strava

Migréna je onemocnění, které může narušit každého člověka. V posledních letech se podle statistik ve většině případů nemoc dohání u žen, ale také neobejde muže. Dnes budeme věnovat pozornost příznakům nemoci a zvážit velmi důležitý problém - správnou výživu pro lidi s migrénami.

Jedná se o speciální dietu, která sníží intenzitu projevů příznaků migrény, usnadní celkovou pohodu člověka, spíše uzdraví.

Příznaky migrény

Migréna je chronické onemocnění. Téměř vždy dochází k poměrně častým obdobím exacerbace. Člověk obvykle začíná pociťovat silnou bolest hlavy, která má pulzující charakter. Po určité době se tento nepříjemný pocit opakuje. Pacienti si stěžují lékaři na výskyt bolesti hlavy v polovině hlavy. Nejčastěji se oblast očí, čela a chrámů jeví jako jeho. Často se například objevují průvodní příznaky,

U klasické migrény má nemoc poněkud odlišný průběh. Křeči bolesti u lidí předchází aura. Vyznačuje se zvláštními chuťovými pocity, zhoršenou citlivostí rukou, narušeným čichem. Seznam těchto příznaků také zahrnuje problémy se zrakem (například tzv. Mlha, která se objevuje před očima, neschopnost tolerovat jasné osvětlení). Kromě toho si pacient stěžuje na nesnášenlivost hlasitých zvuků. Tomu se říká fonofobie..

Doba trvání aury může být od pěti do šedesáti minut. Dokončení aury nastává okamžitě v okamžiku nástupu křeče bolesti nebo přímo před ním. Uvědomte si, že migréna bez aury se obává asi sedmdesáti procent pacientů a migréna s aurou je vzácnější formou a vyskytuje se ve zhruba třiceti procentech případů.

Existuje mnoho nemocí, které jsou charakterizovány výskytem bolesti hlavy. Bolest migrény je však specifická a nebezpečná. Nemusíte ignorovat nemoc, měli byste okamžitě vyhledat lékaře.

Více o migréně

Migréna se vyvíjí, když dojde k narušení:

  1. metabolismus;
  2. rovnovážný obsah histaminu a serotoninu, které se aktivně podílejí na práci lidského imunitního systému, jakož i na regulaci nerovného systému.

Serotonin je zodpovědný za zúžení krevních cév, histamin - za jejich expanzi. Lidé, kteří znají hrůzu bolesti hlavy migrény, by měli vědět, že k této nemoci dochází, když se produkuje histamin ve velkém množství a serotonin je mnohem menší. Jaké faktory ovlivňují koncentraci těchto látek? Faktory se mohou velmi lišit. Mezi hlavní patří:

  • sklon k alergiím;
  • délka spánku;
  • stresové situace;
  • těžká břemena (duševní, fyzická);
  • potraviny, které denně přidáváme do naší stravy;
  • sexuální život;
  • jiný.

Výživa migrény: důležitá pravidla

K léčbě migrény lékaři jednotlivě předepisují vhodné léky, které zabraňují migréně. Druhou metodou léčby jsou preventivní opatření..

Vždy si musíte pamatovat na výživu, protože s tím můžete snížit frekvenci bolesti hlavy a v některých případech se jich úplně zbavit. Důvodem jsou látky, které stahují, rozšiřují nebo uvolňují krevní cévy a způsobují vývoj onemocnění. Tyto látky zahrnují:

  • tyramin;
  • dusičnany;
  • kofein;
  • histamin;
  • glutaman sodný.

Tato skupina také zahrnuje produkty obsahující:

O něco později zvážíme zakázané a užitečné produkty pro migrénu a nyní uvedeme základní pravidla, která by měl pacient dodržovat. Může dojít k útoku v důsledku vynechání dalšího jídla. Abyste tomu zabránili, musíte striktně dodržovat toto pravidlo - jíst 3-4krát denně. Půst je přísně zakázán. Tento faktor může snadno vyvolat vývoj této choroby..

Tolerance mnoha potravin v průběhu onemocnění se může lišit. Tento proces probíhá u každého různými způsoby. Je vhodné přistupovat k tomuto problému opatrně, zkuste použít osobní pozorování a radu lékaře, aby vybral správnou stravu. Je nutné opustit nakládaná, mastná, slaná jídla. Doporučuje se také výrazně snížit množství spotřebovaných sladkostí..

Nezahrnujte do stravy exotické produkty, provádějte experimenty s cílem najít určité produkty, které nevyvolávají vývoj nemoci. Nezapomeňte, že náhlé změny ve výživě jsou také provokatéry bolesti hlavy, tj. Migrény.

Co je zakázáno jíst?

  • uzené maso a ryby;
  • alkohol, zejména pivo, červené víno;
  • mastné vepřové maso;
  • ořechy, fazole;
  • droby (například mozky, ledviny, srdce);
  • salámová klobása;
  • sušené maso.

Pacient musí také nutně vyloučit:

  • různé sýry, zvláště kořeněné (může to být Roquefort, Brie, Cheddar);
  • rybí kaviár;
  • citrusové plody (pomeranče, citrony, ananas, avokádo atd.).
  • fermentovaný fazolový tvaroh;
  • kyselé zelí;
  • kvass, pivovarské kvasnice.

Výživa člověka s migrénou by měla být zaměřena na odstranění bolesti hlavy a dalších nepříjemných příznaků. Proto stojí za to omezit použití:

  • želé masové vývary;
  • želé pokrmy z ryb a masa;
  • ředkvičky, křen;
  • hořčice, cibule a česnek;
  • tukový krém, zakysaná smetana;
  • párky, párky a párky.

Kofeinované výrobky

Výrobky, které obsahují kofein, jsou často provokatéry nemoci, takže jejich použití je omezeno na maximum. Tato skupina zahrnuje:

  • káva;
  • energetické nápoje;
  • čaj (černý, zelený);
  • Coca-Cola drink
  • čokoládové kakao.

Všimněte si, že jsou chvíle, kdy nápoj, jako je káva, naopak, pomáhá překonat záchvaty migrény (pouze na samém začátku jeho výskytu)..

Správná výživa

Výživa by měla zahrnovat:

  • hnědá rýže, pohanka, ovesné vločky;
  • drůbeží maso;
  • sušené ovoce;
  • oleje (olivový, kukuřičný olej, slunečnicový olej);
  • mořské ryby;
  • čerstvé ančovičky;
  • lněné semínko;
  • zelená zelenina (okurky, brokolice);
  • hrušky, zelená jablka, broskve, třešně.

Čerstvý účinek na tělo je prospěšný:

  • rozinky, sladký tvaroh;
  • smetanový sýr, sýr feta;
  • vařená vejce;
  • odtučněné mléko;
  • řepa, celer;
  • sušené ovoce;
  • zeleninový guláš;
  • rajčatová šťáva, kyselé ovocné nápoje, sypaný čaj.

Se souhlasem lékaře můžete do stravy zahrnout užitečná data, dýně, meloun, banány, fíky. Pamatujte, že výskyt bolesti hlavy a dalších příznaků tohoto onemocnění je příležitost k okamžité konzultaci s lékařem. Zdravé stravování, vzdávání se špatných návyků, sportování, chůze a nedostatek stresu umožní překonat migrény. Věnujte zvláštní pozornost výživě, protože obsahuje velký podíl na úspěchu v léčbě! Nezapomeňte, že samoléčení je nebezpečné!

Základy stravy migrény

Hemicrania je onemocnění, jehož hlavním příznakem je silná jednostranná bolest v hlavě. Toto onemocnění je známé od nepaměti, zmínky o migréně se nacházejí v uměleckých dílech. Nejčastěji lze postižené migrény připsat třídě mentálních pracovníků. Léčba samotnými tabletami nepřináší výsledky. Je třeba znovu zvážit nejen váš postoj k životu, ale také správnou výživu. Strava pro migrény je klíčem k dobrým životním podmínkám. Správná výživa pomáhá snižovat počet záchvatů a snižuje jejich sílu.

Jaká by měla být výživa pro migrény, aby nedošlo k útokům? Chcete-li to provést, budete muset tvrdě pracovat: každý pacient prostřednictvím pokusu a omylu najde přesně ty produkty, které způsobují bolesti hlavy. Za tímto účelem lékaři doporučují vést deník, kde bude vysledováno jasné spojení mezi migrenózním útokem a událostmi, které tomu předcházely, a bude také možné sledovat produkty, které migrénový útok způsobují.

Složení potravin

Při nákupu potravin v obchodě byste měli být velmi opatrní. Mnoho lidí věnuje pozornost jasnému balení, někteří specifikují datum exspirace a téměř nikdo nepřečte kompozici znovu. Pro pacienty s migrénou je to velmi důležité. Podívejme se, jak složení potravin souvisí s mozkovými útoky..

Výrobky obsahující serotonin mohou vyvolat migrénový útok. Vychází z tryptofanu a iontů vápníku, je neuromodulátor. Když vstoupí do lidského žaludku, okamžitě zužuje lumen cév, zvyšuje riziko trombózy a vaskulární permeability. V době užívání produktů obsahujících slušné množství serotoninu se může objevit aura, která předchází migrénám. Při poklesu serotoninu v gastrointestinálním traktu dochází k rozšíření dilatace velkých hlavních cév, objevuje se silná jednostranná bolest hlavy, možná i depresivní stav.

Užívání některých léků (inhibitory MAO) spolu s jídlem, které zvyšuje množství serotoninu, vede k prudkému nárůstu této látky v krvi. Existují různé vegetativní-cévní poruchy.
Jaká jídla obsahující serotonin, která spouštějí migrény, by měla být z nabídky vyloučena? U dospělých je serotonin v těle produkován z tryptofanu. Tato aminokyselina se nachází v takových oblíbených potravinách:

  1. Sója.
  2. Mléko, mléčné výrobky, zejména sýry.
  3. Data, fíky, švestky.
  4. Rajčata, rajčatová pasta.
  5. Čokoláda.

Nedoporučuje se používat pro migrény, zejména v případě častých útoků. Z mléčných výrobků můžete zkusit zahrnout jogurt nebo smetanu do nabídky, ale při opakovaných útocích je lepší je opustit.

Jiné potravinové sloučeniny, jako je běžný dusitan, glutamát sodný a tyramin, mohou způsobit bolesti hlavy..

Dusitan sodný je nejoblíbenější konzervační látka, látka zvyšující barvu. Je to sůl kyseliny dusité se schopností rozšiřovat krevní cévy. Vášeň pro konzervované potraviny obsahující velké množství dusitanu sodného vede k hypoxii mozkové tkáně, která způsobuje bolesti hlavy. Migréna způsobují tyto produkty - uzeniny, ryby, konzervované maso, pasty, polotovary, ryby.

Strava pro migrénu se skládá z přírodních produktů, které neobsahují látky určené k aromatizaci, látky zvyšující chuť. Například glutamát sodný se přidává do potravin, aby byly uměle chutnější a aromatičtější. Přidávají se k čipy, instantní nudle, sušenky. V orientálních kuchyních je glutamát sodný považován za běžné koření, stejně jako sůl nebo pepř. Vášeň pro tato jídla vede nejen ke zvýšení záchvatů migrény, ale také způsobuje slabost, bušení srdce.

Milovníci modrého sýra by měli být opatrní. Zvýšený obsah tyraminu je v tomto produktu. Tato organická látka je toxická, což vede k vazokonstrikci a zvýšení krevního tlaku. Pokud je osoba léčena inhibitory MAO, může při konzumaci jídla s vysokým obsahem tyraminu mít tyraminový syndrom. Zhoršení stavu je spojeno se zvýšením tlaku, bušení srdce a bolestí srdce, pocení, záchvatem migrény. Pacienti z Hemicrania by neměli jíst takové ovoce: avokádo, banány, fíky. Pečení kvasinek, sušenky jsou vyloučeny z potravy, je vhodné se vyvarovat alkoholických nápojů: vína a piva. I rozinky jsou zakázány.

Gastrointestinální problémy a bolesti hlavy

Pro ochranu před záchvaty migrény by měl být udržován gastrointestinální trakt. Pokud je střevní sliznice zničena gastritidou nebo vředem, uvolňuje se serotonin ve velkém množství, člověk cítí záchvaty nevolnosti nebo dokonce zvracení, hlava začíná bolet, je možné průjem.

Strava pro migrény by měla být navržena tak, aby bylo možné vyřešit žaludeční problémy, proto je důležité konzultovat gastroenterologa. Včasná léčba žaludečních chorob pomůže snížit frekvenci záchvatů migrény.

Chcete-li se chránit před migrénami, měli byste nakupovat a vařit pouze čerstvé jídlo. Otrava jídlem vede ke zničení žaludeční sliznice, což znamená, že se bude zvyšovat frekvence záchvatů migrény.

Seznam zakázaných produktů

Pokud víte, jaké potraviny vyvolávají migrénu, bude snadné vytvořit nabídku. Vytvořte seznam produktů, které se obecně nedoporučují pro použití s ​​migrénami:

  • jídla z mastných mas; prefabrikované polotovary s masem; masové konzervy a pasty; uzené maso; droby;
  • kysané zelí;
  • ořechy jakékoli třídy;
  • pomeranče, mandarinky, grapefruity, citrony;
  • droždí a nápoje, které je obsahují: kvas, pivo;
  • konzervované potraviny, konzervy z ryb;
  • hrozny, víno, rozinky;
  • fazole, hrách a jiné luštěniny;
  • sýry s dlouhou dobou expozice;
  • všechny produkty obsahující barviva a konzervační látky (dokonce i barevné žvýkačky mohou vést k bolesti hlavy).

Každý pacient může mít produkt, který způsobuje záchvat migrény. Najdete ji, pokud neustále sledujete svoji pohodu a vede záznamy o konzumovaných potravinách. Existuje další seznam toho, co nelze do stravy zahrnout podmíněně. Tyto produkty mohou vést k útoku, takže je lepší je omezit:

  • čerstvé, domácí tuk s vysokým obsahem tuku a výrobky z něj;
  • kořenitá jídla obsahující česnek, hořčici, křen nebo cibuli;
  • bohaté masové vývary;
  • jídla z mastných ryb;
  • banány, avokádo;
  • čerstvé pečivo a pečivo;
  • černý a zelený čaj, káva (ačkoliv někteří pacienti někdy atakují útok s malou dávkou kofeinového produktu).

Při konzumaci alergenních potravin může dojít také k útoku způsobenému potravou. Studie prokázaly, že pokud z nabídky vyloučíte produkty, které vyvolávají alergie, je počet záchvatů migrény výrazně snížen.

Výživa a zdravé jídlo

Migréna vyžaduje, aby osoba reorganizovala určité chování a stravovací návyky. Chcete-li zabránit bolesti hlavy, musíte dodržovat následující pravidla výživy:

  1. Měli byste jíst několikrát denně. Je vhodné zvýšit počet recepcí na 5-6 a rozdělit denní dávku kalorií na tyto recepce. Osoba, která zažívá pocit hladu, riskuje záchvat migrény, takže je nezbytné, aby hlad nenastal.
  2. Předehřívání je také velmi nebezpečné. Proto byste měli správně sestavovat denní menu.
  3. Exotická jídla mohou vyvolat útok, takže by se nemělo používat neznámých potravin..

Strava pacientů s migrénou by měla obsahovat:

  • vejce, omelety;
  • parní jídla z drůbežího masa, nízkotučné odrůdy masa a ryb;
  • mléčné výrobky, u nichž je obsah mléka minimální (například tavený sýr s nízkým obsahem tuku);
  • ovoce - broskve, jablka, meruňky, hrušky;
  • zeleninové polévky, obilné polévky domácí kuchyně;
  • čerstvá zelenina, jakož i z nich vařená a pečená jídla;
  • čerstvě vymačkané šťávy z ovoce a zeleniny;
  • cereálie;
  • cukr, med, džem.

„Výživa pro migrény“

Migréna je jednou z nejstarších nemocí známých lidstvu. Uvádí se v mnoha historických pramenech a podle lékařských statistik dnes trpí migréna každá 10. osoba na planetě a ženy - častěji než muži. Některá jídla mohou způsobit migrénu. O tom v novém článku pro „BUSINESS Online“ řekl osteopatický lékař Alexander Ivanov.

V jedné z předchozích publikací jsem již hovořil o migréně jako o nezávislém onemocnění, o symptomech, metodách prevence a léčby. Dnes bych se chtěl podrobněji dotknout výživy této nemoci, protože narušení stravy a stravy může být výchozím háčkem samotné bolesti hlavy..

Migréna je chronické onemocnění, které je léčeno s různým úspěchem. Fotografie: pixabay.com

Migréna, pracovní lenost

Podle klasifikace bolestí hlavy je migréna nezávislou chorobou a týká se primární bolesti hlavy. Migréna je chronické onemocnění, které je léčeno s různou mírou úspěchu..

S tím mohou existovat prekurzory bolesti (migréna s aurou) ve formě vizuálních záblesků, sluchových halucinací atd. Migréna může být bez aury - začněte okamžitě bolestmi hlavy. Navíc je tato látka nejčastěji jednostranná, může pulzovat a dávat do očí. Často existuje nevolnost a dokonce zvracení, které přináší úlevu. Útok trvá několik hodin až několik dní. Intenzita bolesti je obvykle výrazná. Pacienti mají tendenci odcházet do důchodu, zavírají oči, protože u migrény jsou časté fotofobie a sonofobie.

ŽENY VYDĚLÁVEJÍCÍ Z MIGRAINE TŘI ČASY VÍCE

Mechanismy rozvoje migrény stále nejsou zcela známy. Předpokládá se, že základem migrénového útoku je porušení biochemie histotransmiterů neurotransmiterů a serotoninu v mozku. Trigeminální jádra a cévy se také podílejí na vývoji záchvatu migrény..

Podle statistik nejčastěji trpí migrénou ženy - v průměru třikrát častěji.

Migréna se objevuje hlavně v období dospívání, ale v zásadě může začít v jakémkoli věku. Existuje například dědičná predispozice k migréně. Pokud to matka a otec trpí, zvyšuje se pravděpodobnost migrény u dětí na 90%!

VÝŽIVA JAKO PREVENCE

Dlouho bylo pozorováno, že nutriční chyby mohou vyvolat migrénu..

Například hlad nebo velké mezery mezi jídly mohou způsobit bolesti hlavy. Proto doporučuji, aby moji pacienti s migrénou nevynechávali jídlo a vždy měli svačinu ve formě jablka nebo jogurtu. V ideálním případě by jídlo mělo vstupovat do žaludku každé čtyři až pět hodin, aby hladina cukru v krvi neklesla.

Režim pití je také důležitý. S dehydratací se zvyšuje pravděpodobnost migrény. Je nutné pravidelně pít vodu po celý den, přibližně 20-25 ml na 1 kg tělesné hmotnosti.

KTERÉ PRODUKTY ZLEPŠUJÍ HLAVU

Některá jídla mohou zhoršovat bolesti hlavy - ta, která obsahují velké množství látek zvyšujících chuť (glutamát a aspartam), sůl, dusičnany a dusitany: rychlé občerstvení, masné výrobky (klobásy, klobásy), potravinářská jídla, okurky, okurky. Pokud trpíte migrénami, těmto potravinám byste se měli vyhnout..

Alkohol je také často spouštěčem migrén: pivo, červené víno, šampaňské a lihoviny (koňak, whisky, rum).

Káva může různými způsoby ovlivnit bolest hlavy. U některých lidí to odstraní, u jiných to provokuje. Jde o kofein, který ovlivňuje cévní tonus. Zde musíte hledat samostatně. Podle mých pozorování káva nejčastěji zmírňuje záchvaty migrény..

To může být také vyvoláno potravinami, jako jsou sýry, ořechy, sójové boby, protože obsahují tyramin.

Neměli byste se zapojovat do mastných a smažených potravin. Je důležité se vyhnout rychlým, snadno stravitelným sacharidům (cukrovinek) ve formě sladkostí, koláčů atd..

Z ovoce doporučuji vzdát se citrusových plodů. U některých pacientů migréna provokuje avokáda..

Zde je seznam potravin, kterým je třeba se vyhnout pro osoby trpící migrénou:

  • Fast Food;
  • párky
  • klobásy;
  • Sýry
  • mléko;
  • marinády a okurky;
  • konzervy;
  • ořechy
  • sójové boby;
  • citrus;
  • avokádo;
  • cukrovinky;
  • alkohol.

PRODUKTY, KTERÉ SE DOPORUČUJÍ POUŽÍVAT V POTRAVINÁCH, POKUD MIGRAIN

  • Ryby, zejména mořské;
  • rostlinné oleje (lněný, sezamový, olivový);
  • potraviny bohaté na hořčík: hnědá rýže, mořské řasy, otruby, sušené ovoce, zelená zelenina, dýňová semínka, pohanka, len, ovesné vločky;
  • brokolice, květák, chřest, celer, okurky;
  • dýně, řepa;
  • králičí maso, krůta;
  • tvaroh, jogurt, sýr feta;
  • Zrzavý;
  • jablka, hrušky, broskve, fíky, meloun, data.

DIARY OF HEADACHE

Doporučuji svým pacientům deník bolesti hlavy, kde si poznamenat reakci na jídlo, protože všechno je individuální. Migrénu lze považovat za potravinovou alergii na určité potraviny. Tyto „alergeny“ by měly být identifikovány co nejdříve a vyloučeny ze stravy. Ve většině případů to snižuje frekvenci záchvatů migrény..

Ivanov Alexander Alexandrovič - kandidát na lékařské vědy, osteopat, neurolog, naturopat, člen Ruské osteopatické asociace, popularizátor zdravého životního stylu a vědomý přístup ke zdraví.

Produkty způsobující migrénu: to, co nemůžete jíst a pít?

Migréna je časté onemocnění, jeho prevalence je u mladých lidí asi 20%. Nemoc má tendenci být chronická. V současné době neexistuje žádná radikální léčba.

Hlavní pomoc pacientovi je zabránit rozvoji záchvatu migrény. Nejlevnějším lékem je vyloučení potravin, které vyvolávají migrénu, ze stravy.

Proč jídlo může vyvolat útok?

Hemicraniální bolest hlavy nastává v důsledku složitých změn v mozku. Jednou z vazeb patogeneze cefalgie migrény je změna koncentrace biologicky aktivních látek (serotonin, histamin) a biogenních aminů (tyramin)..

Všechny tyto sloučeniny jsou normálně přítomny v lidském těle. Mohou přijít s jídlem, pak se jejich koncentrace zvýší. Nadměrné hladiny serotoninu, tyraminu a histaminu se podílejí na vyvolání záchvatu migrény. Proto jsou některé potraviny spouštěčem migrény..

Spouštěče migrény jsou individuální - stejné produkty mohou vést jak k poklesu bolesti, tak ke zvýšeným záchvatům

Co je zakázáno jíst?

Podle biochemické teorie výskytu jsou migrénami provokatéři biologicky aktivní látky, biogenní aminy, konzervační látky, oxidační činidla, potravinářské přídatné látky a barviva:

LátkaNejvyšší koncentrace
TyraminMléčné výrobky; tvrdý sýr, zejména kořenitý; průmyslové masové polotovary; fermentované alkoholické nápoje; ořechy luštěniny; banány avokádo; houby; koncentrované vývary.
Serotonin (v potravě, jeho prekurzorem je tryptofan)Drůbeží maso (především podle obsahu krůt); mléčné produkty; Sýry sezamové semínko a olej; rybí výrobky; avokádo; ořechy.
Dusitan sodnýRyby a masné výrobky průmyslové výroby.
Glutaman sodnýJe to látka zvyšující chuť, kterou lze nalézt v jakémkoli průmyslovém produktu, pečlivě prostudujte složení konzumované potraviny.
HistaminRůzné druhy sýrů; klobásy; kyselé zelí; pivo; víno; rybí konzervy; kuřecí vejce.
AspartamZnačná množství se nacházejí v cookies, karamelu, sladkých mléčných výrobcích a nápojích, včetně sodovky.
FenylethylaminVíno, čokoláda, pomeranče, citrony, grapefruity.

Proto jsou jakékoli produkty obsahující látky ze seznamu zakázány. Při častých záchvatech migrény byste je měli zcela opustit.

Potraviny vyvolávající migrénu by měly být výrazně omezeny a lépe vyloučeny ze stravy.

Jaká jídla přispívají k migréně?

Specialisté, kteří se zabývají problémem migrény, dávají doporučení, která jídla vyvolávají migrénu. Nemoc nastává, když jsou do stravy zavedeny následující látky:

  • Potravinové konzervanty (dusitan sodný);
  • Zesilovač chuti a vůně jídla (glutamát sodný);
  • Chemický stimulant (fenylethylamin);
  • Sladidlo (aspartam);
  • Aminokyseliny (tryptofan);
  • Biologicky účinná látka (histamin);
  • Biogenní amin (tyramin);

Osoby trpící migrénou by měly být z nabídky vyloučeny všechny produkty získané kvašením. Čím je produkt starší, tím silnější je schopen vyvolat útok choroby. Pacienti by neměli jíst velmi studená jídla (zmrzlina, nápoje s ledem).

Výživa migrény: důležitá pravidla

Nelze se úplně zbavit migrény, ale můžete s ní najít kompromis. Hlavním požadavkem je dodržování doporučení pro prevenci záchvatů. Chcete-li to provést, musíte ovládat stravu, výživu:

Pacient by měl jíst pravidelně, vyhýbat se velkým přestávkám mezi jídly. Hladovění, mono-diety jsou pro takové lidi kontraindikovány..

  • Výskyt záchvatů migrény může přispět ke zneužívání tukových potravin s převahou živočišných tuků..
  • Příčinou cefalgie může být nadbytek ve stravě jednoduchých stravitelných uhlohydrátů. Použití cukru a výrobků z cukru by mělo být omezeno..
  • Vezměte multivitamin (vitaminy B, kyselina nikotinová), minerální komplexy, prebiotika, probiotika. U žen je nedostatek vitamínů příčinou závažných záchvatů bolesti hlavy, zejména při menstruaci.
  • Dehydratace představuje hlavní zdravotní riziko. Pitný režim by měl být dostatečný a měl by být od 1,5 do 2,5 litru vody, v závislosti na klimatických podmínkách a intenzitě fyzické aktivity.
  • Každý pacient by si měl vést diář s jídlem a zaznamenat, která jídla způsobují migrénu, což vyvolává útok. V tomto deníku jsou také zdravé potraviny..

Nežádoucí nápoje

Některé bolesti hlavy mohou způsobit určité nápoje:

  • Mléko;
  • Alkohol (víno, pivo, koňak). Při pití alkoholu a kocovině v mozkových cévách se vyskytuje nadměrné množství, které nemoc zhoršuje;
  • Sladké sycené nápoje (komplikace způsobené aspartamem v nich obsaženým);
  • Kvass;
  • Zelený a černý čaj;
  • Kakao.
Migrény někdy způsobují vaše oblíbená jídla a jídla.

Kofeinované potraviny - ano nebo ne?

Při pití kávy existují dvě možnosti, jak ovlivnit průběh nemoci. V jednom případě se migréna začala progresivně rozvíjet. Každý šálek kávy vyvolal útok. V jiném případě vedlo použití kofeinu v době začátku útoku ke stagnaci procesu..

Káva a kofein je velmi osobní spouštěč. V některých to vyvolává záchvat migrény, v jiných to pomáhá zmírnit nebo dokonce zcela zmírnit bolest.

Chemikálie nebezpečné pro tělo v potravinách

Spouštěče migrény, symptomy a léčba nemoci jsou v podstatě personifikovány v závislosti na závažnosti procesu. Mechanismus expozice tělem nebezpečných chemických látek byl studován celkem dobře:

  • Tyramin je biogenní amin vytvořený v lidském těle z esenciální aminokyseliny tyrosinu. Má vazokonstrikční, hypertenzní účinek. Tyramin také ovlivňuje šíření nervové excitace v mozkové kůře..
  • Dusitan sodný je v potravinářském průmyslu známý jako látka zvyšující barvu a konzervační látky pro masné výrobky. Dilatauje krevní cévy, ulpívá na červených krvinek, čímž narušuje transport kyslíku do tkání. Rozvíjí se hypoxie mozkových struktur. Výsledkem je výraznější bolest hlavy při záchvatu migrény.
  • Glutamát sodný zlepšuje chuť a vůni jídla. Má vliv na kardiovaskulární nervový systém. Při jeho použití dochází k tachykardii, slabosti, zhoršení nervového vedení.
  • Fenylethylamin ve své struktuře a mechanismu působení je stimulátorem chemického původu. Ovlivňuje mozkovou kůru a mění její normální fungování.
  • Aspartam byl vyvinut jako umělé sladidlo. Migréna, další primární bolesti hlavy se zhoršují pod jejím vlivem.
  • Histamin se tvoří v lidském těle a pochází z vnějšku s jídlem. Způsobuje zvýšenou vaskulární permeabilitu, rozšiřuje cévy mikrovaskulatury. To vše vede k arteriovenózní stáze, exacerbaci migrény. Množství histaminu se zvyšuje s alergickými reakcemi.

Povolené produkty

Aby se předešlo této nemoci, měli by si pacienti před použitím produkty migrény pečlivě vybrat..

Tabulka schválených produktů

Zelenina, zeleninaLilek, cuketa, všechny druhy zelí, cibule, okurky, tykev, petržel, salát, celer, chřest, kopr.
Ovoce, bobuleHrušky, nektarinka, broskve, jablka, angrešt, černý rybíz.
CereáliePohanka, ovesné vločky, všechny otruby.
SýryBrynza
MasoPták
NápojeVoda, čekanka, šípky
Moučné výrobkyTěstoviny
OlejeOlivový, slunečnicový, krémový.

Migréna a alergie

Migrény a alergie mají jedno důležité kontaktní místo - histamin. Histamin je biologicky aktivní látka, která ovlivňuje proces vzniku hemicrania. Nadměrně se tvoří při všech druzích alergických reakcí.

Pokud osoba trpí současně oběma nemocemi, pak jakýkoli alergen způsobí útok na cefalgii. Vznikne takzvaná křížová reakce. Migrény a alergie budou způsobeny stejnými produkty..

Migréna kouření

Lidé s touto nemocí jsou přísně zakázáni kouřit. Zde je malá část těchto důvodů, proč je kouření kontraindikováno u migrén:

  • Aktivace nervových zakončení trigeminální zóny;
  • Chronická hypoxie mozkové tkáně;
  • Porušení (zpomalení) toku krve mozkem.

To vše vede ke zvýšení bolesti hlavy během útoku, ke zvýšení frekvence útoků.

Léčba neurologických nemocí (ankylozující spondylitida a jiné patologie míchy) nelze provádět dietní terapií, ale lze ji použít ke kontrole migrén..

Důsledky a prognóza pro život s ischemickou mozkovou příhodou

Obnovení paměti po intoxikaci alkoholem

Náhlá ztráta paměti: příčiny a typy amnézie

Postižení po mrtvici, průběhu akce, skupinách

Oční migréna: příčiny, příznaky, diagnostika, léčba a prognóza

Jaká jídla vyvolávají migrénu?

Bolesti migrény se mohou objevit v důsledku nedostatku krevního serotoninu v krvi a závažnost těchto migrén lze snížit zvýšením příjmu tryptofanu v těle. Dalším důvodem může být nadměrná inzulínová odpověď, když se příznaky objeví v reakci na sladkosti. Bez ohledu na kořenovou příčinu by lidé trpící hemicrania měli přezkoumat svou stravu. Je důležité identifikovat potraviny, které spouštějí migrény, a postupně jejich používání eliminovat.

Složky nebezpečné migrény

Útoky migrény mohou vyvolat následující látky ve složení produktů:

  • jednoduché cukry;
  • histamin;
  • měď;
  • fenylethylamin;
  • aspartam;
  • tyramin;
  • glutaman sodný;
  • dusitan sodný;
  • kofein.

Studie prokázaly, že eliminace alergenových produktů pomáhá snižovat četnost a závažnost záchvatů. Pozitivní výsledky byly pozorovány u 85% pacientů. Tímto způsobem bylo možné určit, která jídla provokují migrénu nejčastěji. V tomto případě nápoje také ovlivňují frekvenci záchvatů..

Tyramin, který ovlivňuje výskyt migrény, se tvoří při rozkladu proteinu. Potraviny, které jej obsahují, se nedoporučují, protože čím delší je produkt uchováván, tím vyšší je hladina tyraminu.

Tato látka se vyskytuje ve vysokých koncentracích v alkoholických nápojích. Nachází se také v česneku, ořechech, olivách. Nejnebezpečnější jsou sýry brie, blue, mozzarella, a proto jsou s hemicrania zakázány.

Zejména mnoho tyraminu se nachází v elitních sýrech

Chemický stimulační fenylethylamin není o nic méně nebezpečný. Vztahuje se na psychedelika a nachází se v malém množství v červeném víně, čokoládě, bobulích.

Aspartam je sladidlo, které způsobuje migrénu. Je obsažen v jogurtech, bonbónech, kečupech, sodě, sušenkách.

Histamin může způsobit otoky a bolesti hlavy. Když vstoupí do těla, vede ke stagnaci krve v rozšířených kapilárách, což způsobuje migrénu.

Při výběru produktů v supermarketu musíte věnovat pozornost etiketě se složením. Měli byste opustit ty, které obsahují glutamát, dusitan sodný, barviva. Tyto látky přispívají k expanzi mozkových cév, což se stává příčinou pulzující bolesti. Symptom se obvykle vyvine během půl hodiny..

Nejvyšší množství tryptofanu se nachází v mléčných výrobcích, masu a bílcích. Nejnižší obsah je u drůbeže a říčních ryb..

Nebezpečné jsou také potraviny s vysokým obsahem jednoduchých cukrů. Patří sem sirupy, zmrzlina, kukuřice, džem, brambory, koláče. Z škrobnatých potravin se doporučuje pouze rýže a oves. Tato jídla často nezpůsobují hemicrania..

Jaká jídla mohou vyvolat migrénu

Seznam potravin, které nelze migrénou jíst:

Důležité! Výživné doplňky, které vytvářejí různá jídla, mohou být také provokatéry. Dusičnany a dusitany snižují cévní tonus, což negativně ovlivňuje průtok krve. Nedoporučuje se jíst jídlo s dlouhou skladovatelností..

Jaké další potraviny způsobují migrénu:

  • sýrové dezerty;
  • čerstvé pečivo;
  • kuřecí droby;
  • ořechy, včetně arašídů;
  • zmrzlina;
  • kofeinové potraviny;
  • jogurty, máslo, zakysaná smetana;
  • kiwi, ananas, banány.

Nebezpečný histamin vstupuje do těla z následujících produktů:

  • citrusové plody, ananas, banány;
  • čokoláda;
  • špenát, lilek;
  • alkoholické nápoje;
  • mořské plody a říční ryby;
  • masová jídla.
Histamin vyvolávající migrénu nalezený v mnoha mořských plodech

Seznam nápojů nebezpečných pro migrénu

Jaké nápoje pro migrénu se doporučuje zcela odstranit:

  • všechny druhy alkoholu;
  • kvass;
  • černý a zelený čaj;
  • káva;
  • energetické nápoje;
  • sladká soda;
  • citrusová šťáva.

Důležité! Nejnebezpečnější pro migrénu jsou kofeinové nápoje. Patří mezi ně káva, černý a zelený čaj, energie, Coca-Cola, kakao.

Alkohol ovlivní cévy neméně škodlivé. Pití vede ke zvýšenému krevnímu oběhu v mozku a vazodilataci. Tento efekt způsobuje migrény. Zároveň jsou provokatérem všechny nápoje obsahující alkohol - víno, koňak, likér, vodka, whisky, pivo, koktejly..

Dietní a dietní pokyny

Když migrény musí vyloučit mnoho potravin a nápojů, které byly významnou součástí obvyklé stravy. Odmítnutí z nich se může stát pro tělo stresem, a to je nežádoucí, protože je to další provokatér hemicrania.

Chcete-li změnit stravu bezbolestně, musíte okamžitě přemýšlet o tom, která jídla nahradí obvyklá jídla. S migrénou existuje celá řada produktů, které příznivě ovlivňují stav krevních cév a bude dobrým způsobem, jak zabránit útokům.

Co můžete jíst bez rizika migrény:

  • ovesné vločky, rýže, pohanka;
  • okurky, brokolice;
  • zelená jablka, třešně, hrušky;
  • čerstvé ančovičky;
  • bílé drůbeží maso;
  • olivový, slunečnicový, kukuřičný olej.

Můžete použít čerstvý tvaroh s cukrem, řepou, sýrem feta, celer, mléko, kyselé ovocné nápoje, bylinné ozdoby. Můžete zkusit zahrnout dýně, fíky, banány, data, meloun do stravy. Pokud se u konkrétního produktu objeví příznaky migrény, musí být okamžitě odstraněn ze stravy..

Doporučuje se vybrat produkty, které obsahují následující látky:

  • Vitamin B2 - výrobky se svým obsahem účinně zvládají bolesti hlavy, je jich mnoho v sardinek, lososech, čočce;
  • hořčík - ve stresu klesá produkce hořčíku, což vede k migréně, proto je nutné udržovat jeho koncentraci konzumací rýže, semen, sušených kaštanů;
  • Vitamin B6 - pomáhá při produkci serotoninu, který není dostatečný pro migrény, nachází se v otrubách, brokolici, vodnici, chřestu, loupaných bramborách.

Lékaři doporučují dodržovat následující pravidla výživy pro hemicrania:

  • jíst v malých porcích, ale často, aby nedošlo k hladu, který je provokatérem útoku;
  • Před nákupem produktů v supermarketu pečlivě prostudujte štítek s popsaným složením a odmítněte ty, které obsahují složky nebezpečné pro migrénu;
  • používat minimum koření a omáček, protože pro mnohé dochází k útoku po jídle pepře, slaných jídel, syrových uzených uzenin, majonézy;
  • Nepři přejídejte se, protože pak existuje možnost nevolnosti, která je pro zdraví špatná a může se stát spouštěčem.

Ukázkové menu

S ohledem na všechna doporučení můžete vytvořit přibližnou nabídku migrény:

  • po probuzení - sklenici vody s citronem;
  • snídaně - ovesné vločky ve vodě se zeleným jablkem;
  • oběd - slabý vývar s bílým masem, lososem;
  • večeře - dušená zelenina s celozrnným chlebem;
  • před spaním - bylinné odvar s hruškou.

Důležité! Přes den musíte pít hodně vody. Může to být čerstvě vymačkané šťávy, ovocné nápoje, odvar bylin, neperlivá minerální voda, káva bez kofeinu.

Dušená zelenina

Užitečné nápoje migrény

U nápojů je užitečné přidat ke stravě odvar. K vaření můžete použít mátu, měsíček, levanduli, lipu, meduňku. Tyto rostliny mají uklidňující účinek, pomáhají také snižovat závažnost bolesti a odstraňují otoky.

Peppermint lze použít k přípravě čaje. Doporučuje se také masáž esenciálním olejem. Vdechování aromatických olejů je přípustné, ale se souhlasem lékaře.

Levandulový olej lze použít pro obklady, které se aplikují na čelo. Odvar z rostliny může zmírnit bolest a uklidnit nervový systém. K vaření nalít vroucí vodu na velkou lžíci trávy a trvat na hodině. Připravený vývar se bere během několika doušků během dne.

Dalším zdravým nápojem bude odvar oreganu, máty a fireweed. Je nutné je promíchat ve stejných poměrech a nalít vroucí vodou. Po naléhání na hodinu se bujón vezme do sklenice s výskytem bolesti.

Co jiného můžete pít s migrénou:

  • bramborová šťáva;
  • Infúze sibiřského bezinky;
  • čerstvá šťáva z kalina;
  • rybízový kompot;
  • infuze jetele lučního.
S migrénou můžete pít čerstvou šťávu z kalina

Pokud migréně předchází aura, tj. Probíhá klasickou formou, je třeba okamžitě provést terapeutické odvary s výskytem prvních příznaků. To je zákal před očima, blikající mouchy, závratě, mravenčení kůže.

Odvar ze sbírky lípy, balzamu citronu a levandule každých pár hodin lze zaznamenat snížení závažnosti bolesti. Je důležité vyloučit alergie na použité byliny..

Každá osoba trpící migrénou má svůj vlastní seznam jídel a nápojů, které vyvolávají útok. Je důležité zaznamenat vše, co se během dne používá, aby se pak zvýraznily pokrmy, které se stávají faktory hemicrania. Doporučujeme, abyste o výživě konzultovali výživu a neurologa..

5 principů migrény

U migrény je jedním z hlavních faktorů vyvolávajících záchvaty migrény špatná výživa. Prakticky se můžete rozloučit s nepříjemným onemocněním úpravou své každodenní stravy. Je důležité odstranit škodlivé prvky a zajistit tok nezbytných látek. Budeme mluvit o tom, která jídla jsou lepší odmítnout a která přidat do stravy..

Popis nemoci

Migréna je neurologické chronické onemocnění s častými bolestmi hlavy. Má opakující se pulzující charakter, zaostřuje v jedné části hlavy. Vyznačuje se dlouhou povahou, nezastavuje ji drogy. Jsou také pozorovány následující příznaky: zvracení, nevolnost, nesnášenlivost jasného světla a hlasité zvuky, letargie.

Nemoc může být dvou typů: s aurou a bez ní. V prvním případě má pacient chuť, zvuk, vizuální vjemy, rozmazané oči a narušení citlivosti končetin..

ODKAZ! Migrény mohou být vyvolány: povětrnostními podmínkami (meteorologická závislost), fyzickým a emocionálním stresem, stresem, hladem.

Obecné zásady výživy dospělých

Výživa u lidí trpících migrénou by měla být vybudována s ohledem na vzájemnou kompatibilitu produktů a jejich rozdělení na užitečné a škodlivé. Je důležité dodržovat čas jídla. Dieta se používá k prevenci tohoto onemocnění a ke snížení posloupnosti bolestových záchvatů.

POZORNOST! Správně vybraná strava nezbaví onemocnění, ale významně zlepší pohodu a zamezí výskytu nových záchvatů migrény.

Odborníci identifikují následující principy výživy pro migrény:

  1. Nežádoucí přejídání. Můžete nejen přejídat nejen škodlivé, ale i zdravé výrobky, což vede k poruchám v těle.
  2. Neexistuje žádná univerzální strava, která by vyhovovala všem. Výrobky, které jsou vhodné pro jeden, nemusí být vhodné pro jiný. Proto je důležité sledovat vlastní stravu a tělesné reakce..
  3. Mezi jídly není třeba dlouhé přestávky. Existuje tedy pocit hladu, který vyvolává bolesti hlavy.
  4. Je nutné dodržovat správnou výživu, počet jídel - od 3 do 5 denně.
  5. Neprovádějte experimenty s použitím různých exotických pokrmů, prudká změna jídla se může stát provokatérem migrény.

U migrén jsou povoleny následující potraviny:

  • Dušená drůbež, ryby, maso;
  • Mléčná kaše;
  • Čerstvá vejce
  • Obiloviny: pohanka, rýže, ovesné vločky;
  • Sušené ovoce;
  • Tavený sýr;
  • Sladká kukuřice;
  • Zelenina: brambory, rajčata, chřest, řepa, tykev, dýně, luštěniny;
  • Polévky;
  • Ovoce: jablka, meruňky, hrušky, broskve;
  • Losos, halibut;
  • Výrobky obsahující hořčík: sezamová semínka, dýňová a slunečnicová semínka, len;
  • Čerstvé domácí šťávy: okurka, hroznový, špenát, mrkev, červená řepa;
  • Ovocné nápoje, čaj (slabý);
  • Zlato, Jam, Jelly.

DŮLEŽITÉ! Lékaři doporučují zahrnout do stravy riboflavin, který chrání mozkové buňky. Tato složka také podporuje vstřebávání zinku, kyseliny listové a železa. Obsahuje riboflavin: jehněčí, růžičková kapusta, brokolice, hovězí maso s nízkým obsahem tuku.

Rovněž by měla být spotřebována dostatečná voda, protože nedostatek tekutin způsobuje dehydrataci, což vede k bolestem hlavy.

Postižení migrény musí používat zázvor, což je přírodní analgetikum.

Nezapomeňte, že při dlouhodobém skladování proteiny hromadí tyramin, a proto je třeba konzumovat pouze čerstvé.

Správná strava pro migrény

Po mnoho let vědci hledají účinné způsoby, jak se vypořádat s takovým běžným onemocněním, jako je migréna. Správná výživa je jedním z nejdůležitějších faktorů, které pomáhají vyrovnat se s nemocí..

Již dlouho je známo, že existuje jasná souvislost mezi příjmem určitých potravin a vývojem záchvatů migrény, přičemž jedno jídlo vyvolává záchvat bolesti hlavy a druhé zabraňuje a zabraňuje útoku. Výše uvedené platí pro koření a koření, některé byliny a nápoje.

V roce 1983 vědci z Velké Británie publikovali pozorovací údaje o 88 dětech se závažnou migrénou. Malí pacienti v londýnské nemocnici následovali specifickou stravu s výjimkou některých nežádoucích potravin. Účinek tohoto omezení byl úžasný: 78 z 88 dětí se zcela zotavilo a u 4 lidí se záchvaty migrény staly velmi vzácnými. Když vědci znovu zavedli dříve vyloučené potraviny do dětské výživy, záchvaty bolesti hlavy pokračovaly.
V budoucnu vědci opakovaně potvrdili pozitivní účinek správné stravy pro migrénu u dětí i dospělých.

Bezpečná migréna stravy

  • Rýže (zejména hnědá)
  • Jídla ze zelené zeleniny (brokolice nebo bílé zelí, řepa, špenát)
  • Oranžová (mrkev, sladké brambory) a žlutá (cuketa) zelenina
  • Třešně, brusinky, hrušky, švestky
  • Pitná voda (čistá nebo šumivá)
  • Ze koření - malé množství soli, javorový sirup, vanilkový extrakt

Výrobky, které často způsobují bolesti hlavy (migréna)

  • Mléčné výrobky (včetně plnotučného a odstředěného mléka, kozího mléka, sýrů a jogurtů, kefíru a jogurtu)
  • Čokoláda
  • Vejce
  • Citrusové plody (pomeranče, mandarinky, grapefruit, citron atd.)
  • Maso (hovězí, vepřové, kuřecí, krůtí atd.) A ryby
  • Výrobky obsahující pšeničnou mouku (chléb, těstoviny atd.)
  • Ořechy
  • Rajčata
  • Cibule
  • Kukuřice
  • Jablka
  • Banány
  • Alkoholické nápoje (zejména červené víno)
  • Káva a čaj, Coca-Cola
  • Potravinářské výrobky obsahující glutamát sodný, aspartam, dusitany

Kromě toho téměř každý produkt, který není na tomto seznamu uveden, může u této konkrétní osoby vyvolat migrénu.

Jak normalizovat stravu pro migrény?

  1. Provádíme dvoutýdenní test, během kterého vyloučíme spouštěcí produkty z výše uvedeného seznamu. Současně používáme bezpečnou stravu během stravy pro migrénu bez jakýchkoli omezení..
  2. Pokud bolest hlavy zmizela nebo se počet záchvatů migrény výrazně snížil, začneme zavádět do naší stravy jednu po druhé z zakázaných potravin ze seznamu na 2 dny. Pokud se po 2 dnech stav nezhorší, ponecháme tento produkt ve stravě a přidáme další po dobu dvou dnů atd. Nalezneme tedy produkty, které jsou pro daného jednotlivce nežádoucí a následně je zcela vyloučíme ze stravy.
  3. Je vhodné jíst maso a ryby, sýry a vejce, mléko a kefír v minimálním množství, i když nevyvolávají záchvaty migrény.

Jak ulevit od bolesti hlavy u migrény doma?

  • Při prvním náznaku záchvatu migrény mnoho lidí těží ze sklenice silné kávy nebo čaje (pokud tato osoba nemá spoušť)
  • Dalším jednoduchým způsobem, jak zabránit migréně, je jíst nějaký škrobový produkt (rýže, brambory, kousek chleba, sušenky). Samozřejmě, pokud takové jídlo nevyvolává bolesti hlavy.
  • Pro zmírnění záchvatu bolesti, mnoho lidí používá pyrethrum bylinu (jen žvýkat a polykat několik čerstvých listů této byliny nebo vypít kapsli obsahující asi 250 mg pyrethrum).
  • Zázvor je někdy účinný (1/4 - půl lžičky čerstvého zázvoru ve formě prášku naředěného ve sklenici vody)
  • Je důležité užívat vápník (1 000 - 2 000 mg / den) a hořčík (400–700 mg denně) s jídlem nebo jako potravní doplňky..
  • Často můžete vypuknout záchvat pomocí kontrastní sprchy nebo mýt si ruce, střídavě se studenou a horkou vodou
  • Účinnou metodou pro zmírnění migrénového útoku je akupresura pomocí speciálních biologicky aktivních bodů.

Jak vidíte, i bez užívání léků můžete zmírnit bolesti hlavy nebo zmírnit stav pacienta. A správná strava pro migrény je zde jedním z nejdůležitějších faktorů..

Přečtěte Si O Závratě